油垢清理做到：炉台周围、炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位油垢（）
相似题目
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列车运行途中，餐车大勺超量用油或者油炸食品；餐车后厨排烟罩凹槽内、烟筒根部油垢长时间未清理，明显积垢，属于（）问题。
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要及时清理炉口（），防止发生碰烟罩事故。
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餐车排烟罩、烟囱油垢清理是如何规定的？
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多吸头排烟罩的特点是（）。
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餐车工作人员须经常清除炉灶烟筒和排烟罩上的油垢，需（）方可清除的部分由车辆部门负责。
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钢结构表面严禁使用（）清理油垢、旧漆皮、铁锈和氧化皮。
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盗窃现场的保护，还要对现场周围犯罪分子排徊逗留，坐卧的地方及车辆或其它运输工具等痕迹加以清理。
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《空调列车服务质量规范》不定期对餐车炉灶（台面）、器具进行油垢清理。
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列车长、餐车长分别要在列车始发前和每餐开餐后，对餐车油垢的清理进行检查。
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《空调列车服务质量规范》中规定：定期对餐车炉灶（台面）、器具进行油垢清理。炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位一餐一清。
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餐车上的炉灶、烟囱、烟罩棚、排烟道无油垢，保持干净。
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《空调列车服务质量规范》中规定：定期对餐车炉灶（台面）、器具进行油垢清理。餐车炉灶台面一趟一清。
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《空调列车服务质量规范》炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位（）一清。
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限位开关在使用中要定期检查和保养，除去油垢及灰尘，清理触头，检查其动作是否灵活可靠，防止（）或接线松脱。
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炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位油垢（)。
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厨房内的抽油烟罩（）应擦洗
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（）部门负责对餐车炉灶台面、墙壁、抽油烟机、排烟罩、烟道的表面可见部位油垢进行清理
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试题：施工现场厨房操作间炉灶使用完毕后，应将炉火熄灭，排油烟机及油烟管道应定期清理油垢（）
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定期对餐车炉灶，器具进行油垢清理，餐车炉灶炉台面——，灶壁，抽油烟机，排烟罩和烟道的表面可见部分——
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施工现场厨房操作间炉灶使用完毕后，应将炉火熄灭，排油烟机及油烟管道应定期清理油垢。（)
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《空调列车服务质量规范》第3.5条规定，餐车炉灶台面（);炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位一趟一清。
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作业人员未按规定对旅客列车餐车抽油烟机、炉罩等部位油垢进行清理，明显积垢属于红线问题。（)
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出铁时，（)将炉台清理出的残铁扔入铁水包。
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对烟罩、烟囱要定期清理，避免因大量（）烟灰等堆积造成空气堵塞和失火事故。