油条的最小烹炸量（）
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油条型销售人员的共同表现有哪些？
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一个消费者宣称，他早饭每吃一根油条要喝一杯豆浆，如果给他的油条数多于豆浆杯数，他将把多余的油条扔掉，如果给他的豆浆杯数多于油条数，他将同样处理（）
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制作油条的面团属于（）。
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制作油条面团时煽水的目的是（）。
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“大饼、油条、豆浆”活动的目的是（）.
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油条的由来最早出现于（）
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油条是我国居民传统的风味食品，但是油条的制作过程中损失了部分营养素，其中损失最多的是（）
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油条成熟的主要热传递方式是（）。
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炸油条时的油温一般应为（）。
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炸油条用150℃的油温。
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“如果是油条，那么是好吃的；面包是好吃的，因此面包是油条”是（ ）。
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一个消费者宣称，他早饭每吃一根油条要喝一杯豆浆，如果给他的油条数多于豆浆杯数，他将把多余的油条扔掉，如果给他的豆浆杯数多于油条数，他将同样处理。这表明___;
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一般醒面要多长时间炸油条的面醒多长时间炸油条的面需要醒放时间长些，醒放40min左右，()此题为判断题(对，错)。
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一位消费者宣称，他早饭每吃一根油条要喝掉一杯豆浆。如果给他的油条的数日多于豆浆的杯数，他将把多余的油条扔掉；如果给他的豆浆杯数多于油条数目，他将把多余的豆浆扔掉。那么下列选项中表述正确的是( )。
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炸油显示drop状态，需要多长时间未烹炸产品才可用testo270测试炸油品质,设备校准频率是多长时间（）,读数显示范围在（）表示正常
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油条的最大烹炸量（）
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一个消费者宣称，他早饭每吃一根油条要喝一杯豆浆，如果给他的油条数量多于豆浆杯数，他将把多余的油条，如果给他的豆浆杯数多于油条数，他将同样处理（）
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炸制孜然鸡柳时，单个炸篮一次最大下炸量为（）
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薯饼最大下炸量为（）份
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早餐的油条用到的面粉和大豆油，分别来自（）
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