形成汤色不同的原因主要是（）和油脂。
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冬天评茶，汤色易变的原因是（）。
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烩羹时，若在汤末滚沸时调芡，会使汤色浑浊不清，芡色不鲜。这是不能过早凋芡的主要原因。
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油脂是泡夫面糊中所必需的原料，是形成泡夫骨架的主要原料。
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食用油脂酸败的主要原因是（）
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从本质上讲，乳白汤色的形成是（）结果。
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软膏中常用硅油作为油脂性基质的主要原因是（）
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在相同的自然条件下，形成不同农业生产结构的主要原因是()。
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油脂放置较长时间后产生“哈味”的主要原因是（）。
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浓白汤汤色形成的原理主要是油脂的乳化作用。
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油脂在加热过程中冒烟多和易起泡沫的原因是油脂中含有（）
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天然植物油脂具有一定颜色的主要原因是其中含有（）、（）等天然色素。
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形成海流的原因是多方面的，其中最主要的原因是（）引起的海面风的水平分布不同，其次是海水密度的水平分布不均匀。
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油脂产生酸败变苦的原因，主要是发生（）及微生物作用所致。
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油脂在植物油中，主要以（）和（）形成，成不连续颗粒状，与与颗粒蛋白体一起无规则地分散在细胞内。
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“‘冷战’格局是人类社会在应对现代性矛盾和危机过程中依据不同的政治理念追求不同的发展目标所导致的制度性裂变。”材料认为“冷战”格局形成的主要原因是（）
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自然界中形成不同种类沉积岩的主要原因有（）个.
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新鲜绿茶汤色浑浊的原因是（）。
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①②③三地纬度相同，但气候类型不同，形成差异的主要原因是（）https://assets.asklib.com/images/image2/2017091812134314826.jpg
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油脂酸败的主要原因是什么？
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地表温增不同引是起大气压力差的主要原因，也是风形成的主要成因。
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下列说法中，正确的是 [ ]油脂的相对分子质量很大，属于高分子化合物 B．油脂是多种高级脂肪酸和甘油所形成下列说法中，正确的是 [ ]油脂的相对分子质量很大，属于高分子化合物 B．油脂是多种高级脂肪酸和甘油所形成的酯 C．油脂都含有不饱和键，都能发生氢化反应 D．油脂难溶于水而易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂
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汤色;“起釉”的原因是吗（）
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根据配方的不同，油脂蛋糕用料的差异，但一般主要原料有油脂、（）、糖、面粉等
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决定茶叶的汤色和滋味的最主要的成分是（)