新鲜绿茶汤色浑浊的原因是（）。
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尿液长期放置后，其浑浊的主要原因是()
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冬天评茶，汤色易变的原因是（）。
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烩羹时，若在汤末滚沸时调芡，会使汤色浑浊不清，芡色不鲜。这是不能过早凋芡的主要原因。
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品质特点“外形完整色泽翠绿，香气滋味清爽鲜醇，汤色、叶底嫩绿”属于（）名优绿茶
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导致乳糜尿浑浊的主要原因是（）
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导致乳糜尿浑浊的主要原因是（）。
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导致乳糜尿浑浊的主要原因是()
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绿茶产生红变的在原因是（）。
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浑浊尿加热仍浑浊，但加两滴稀释醋酸后变清并伴有气泡，其浑浊原因是（）
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名优绿茶的汤色、叶底以（）为好
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色泽浑暗事名优绿茶的致命缺点，主要原因是（）
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乌龙茶初加工方法兼有红绿茶初加工特点，叶底（），既具绿茶清香，又具红茶甜醇，汤色橙黄。
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形成汤色不同的原因主要是（）和油脂。
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红茶开汤后应先看汤色后嗅香气，绿茶则先嗅香气后看汤色（）
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乌龙茶叶片中心为绿色，边缘为红色，俗称绿叶红镶边。汤色金黄，香气芬芳浓醇，既有红茶的醇厚，又具有绿茶的清香
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名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的原因是其（）。
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品质特点“条索较紧，色泽较深暗，香气高雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩绿完整”属于（）名优绿茶
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显示绿茶汤色的主要成分是。（）
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质特点“外形完整色泽翠绿，香气滋味清爽鲜醇，汤色、叶底嫩绿”属于（）名优绿茶。
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造成绿茶“叶底不开展”的主要原因是（）。
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绿茶审评中，对照茶叶产品标准(文字标准或实物标准茶样)，比较被审评茶样与茶叶产品标准之间在外形的形状、嫩度、色泽、整碎和净度;内质的汤色、香气、滋味与叶底的相似程度与差距，从外形与内质二个方面分别确定被审评茶样的外形和内质的质量等级。质量等级评定结果计算公式正确的是()。
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绿茶正常汤色的主要构成物质是（)。
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汤色;“起釉”的原因是吗（）
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17、清香型铁观音的创制，既有绿茶的汤色和鲜爽滋味，又有花茶、乌龙茶的高香特点，使中部和北部原来喝绿茶和花茶为主的地区很容易接受，这是安溪铁观音迅速走向全国的重要原因。
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