我国历史上形成并为大家所公认的菜系有黄河流域的鲁菜、长江上游的川菜、长江下游的苏菜和()流域的粤菜,称之为四大菜系。

A . A、湘江 B . B、珠江 C . C、岷江 D . D、黔江

时间:2022-09-08 04:13:33 所属题库:中式烹调师技师题库

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