为了使感官品评更为客观，应采取由一定数量的品酒员组成\品尝组\的方式进行葡萄酒的品尝。
相似题目
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葡萄酒感官检验的方法有4种，（）、鉴别检验、标度和类别检验、分析和描述检验。其中鉴别检验用途很广，如分析两类或多类酒样感官质量是否有差别和差别方向、以及消费者偏好等；葡萄酒工艺中因原料成熟度、酿造和陈酿工艺等筛选较好的方案；也可通过标样设计用于品酒员的选拔和培训等。
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品评员对样品的感官特性依自身的感觉进行打分，称为（）；各样品间的间隔距离（）。
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偏爱型感官品评选择受试人群要有一定的人数和（），但不要经过（），也不规定统一的品评标准和试验条件。
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具备一定品评水平的品评员需要经常进行（），才能够保持并提高自己的品评水平。
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白酒品评中同一个酒样在两个相邻的不同轮次出现，要求品酒员能识别出来叫做酒样的（）。
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（）型品评员是感官品评人员中层次最高的一类。
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合格的啤酒感官品评人员应具备哪几方面的能力？
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品评酱酒对品酒环境有何要求？
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为了使内容效度的确定过程更为客观，弥补不同专家对同一测验的判断可能不一致，可采用的步骤是（）。
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复现性考核是判断品酒师候选人品评能力的（）。
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重现能力的培训中，品评员要一边纠正一边判断，使自己适应（）变化，顺利的纠正由此变化引起的判断变动。
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品评时部分品评员会产生很大压力，这种压力会改变自己的（）状态，使品评结果产生极大的误差。
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合格的品评员一定要具备良好的识别和判断能力，表达能力并不重要。
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品评员及酿酒专家们评定各方面品质皆优的酒，不一定受到老百姓的喜爱。
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无经验型品评员是感官品评人员中代表性最广泛的一类。
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分析型感官品评对于品评员、（）和试验条件都应有严格的要求。
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品酒师品评的客观性体现在（）。
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一定规模的专家品评时，在使用统一标准对酒进行评价的同时，也可以同时评定品评员对酒的爱好。
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中级品酒师感官分析培训的内容包括（）。
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楼梯段楼梯由若干个踏步组成，踏步由踏面和踢面组成。为了保证人流通行的安全、舒适和美观，楼梯段楼梯的踏步数量应在（ ）
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品评员对样品的感官特性依自身的感觉进行打分，称为（);各样品间的间隔距离（)。
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为了使内容效度的确定过程更为客观,弥补不同专家对同一测验判断可能不一致,可采用的步骤是（）
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麦汁的品评方法为直接品评方法，即将麦汁放置至室温，取100mL放入洁净品酒杯中，闻气味，然后品尝口味。（)