小麦粉在制作面包前需要进行 几个方面的预处理。
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高筋粉是由硬质的白小麦磨制而成，蛋白质含量大于（），湿面筋大于（），适宜制作面包松酥类糕点等。
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原油在蒸馏前需要进行的预处理是指（）。
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适宜制作面包类食品的小麦籽粒胚乳一般为()类型。
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适宜制作面包类食品的小麦籽粒一般蛋白质含量较()
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强筋小麦（粉）适合制作面包等食品。
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弱筋小麦（粉）适合制作面包等食品。
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小麦粉质胚乳适合制作面包等食品。
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根据小麦籽粒胚乳中蛋白质的差异，将小麦胚乳分为（）、（）和()三种类型，其中适宜制作面包、优质面包类等食品的小麦胚乳属()类型。
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小麦粉在制作面包前需要进行 几个方面的预处理。
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1、进行员工培训需要在几个方面作出决策：（）。
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