我国的宫廷菜，萌生于（）
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如今最具代表的宫廷菜有哪些？
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继承了商、周宫廷菜风格的菜系是（）。
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宫廷菜北味以长安、洛阳、开封、北京（）代表。
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宫廷菜南味以金陵（）、鄞都为代表。
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北京菜是由宫廷菜、官府菜、庶民菜、少数民族菜和寺院菜构成的。
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关于宫廷菜的表述正确的是（）。
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流行于今的宫廷菜主要有（）。
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明清宫廷菜、（）、寺观菜和市场菜，为四大成熟菜式。
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下列不属于宫廷菜的有（）
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什么是宫廷菜？
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唐朝时期，冀菜形成了官府菜、寺院菜、清真菜、宫廷野味菜、民间菜的五种格局
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孔府菜是我国最著名、最典型的官府名菜，它融历代宫廷官府名菜和山东民间菜为一体，在我国各大菜系中自成一派。
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宫廷塞外菜的代表区域是（）
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冀菜宫廷塞外派以承德为代表。其代表菜有总督豆腐、阳春白雪等。
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我国宫廷菜主要以几大古都为代表风味，它们又有南味和北味之分。南味以金陵、临安（今杭州）、扬州为代表，北味以长安、洛阳、开封、北京、沈阳为代表。
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我国礼仪最初的礼仪形式是（），我国礼仪萌生于远古先民的（）运动。
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宫廷菜的特点
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我国宫廷菜主要以几大古都为代表风味，它们又有南味和北味之分。南味以金陵、临安(今杭州)、扬州为代表，北味以长安、洛阳、开封、北京、沈阳为代表。
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下列属于北京清代仿膳宫廷菜的是（）。
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现在我们说的宫廷菜一般为清代宫廷菜，吸收了哪几种风味
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"1028.明清宫廷菜、（）、寺观菜和市场菜，为四大成熟菜式
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宫廷菜御膳房内设荤局、（）、点心局、饭局等
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宫廷菜御膳房内设荤局、素局、（）、饭局等
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我国地域辽阔，人口众多，不同的民族、不同的地理环境、不同的文化形成了众多不同的菜肴风味，主要分为地方菜、宫廷菜、官府菜等。以下对地方菜的描述正确的是（）
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