小型酒会甜点码放时要在每一块小甜点下面加一纸杯。
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宴会套餐甜点，如果使用玻璃杯盛放，要保证每一杯内的甜点（）。
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总的来说，大型展览会甜点装盘方法，以突出（）为主，通过造型各异的甜点，展示出制作者的精巧技艺和艺术创造力。
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西式零点甜点的装盘方法多种多样，可根据餐厅的特点和甜点的风味加以运用，做到（）。
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小型酒会甜点码放时，往往会（）。
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装盘是西式面点甜点（）的第一步。
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馅料可以区分甜点的（）、风格、类型及口味。
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西餐宴会中经常要用到甜点，下列哪一项是西餐中经常要用的甜点（）
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采用（）的零点甜点装盘的方法，能给食用者更大的自主性，而且可突出甜点的精美造型。
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西餐上菜的程序是沙拉、头盆、汤类、主菜、甜点。
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如果使用玻璃杯盛放宴会套餐甜点，要保证每一杯内的甜点分量相等。
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小型酒会上，小甜点装盘用的餐具盘，一般不会选用的是（）。
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甜点盛放到玻璃杯制品中，再放上相应的装饰品和其他配料的方法，简单、明快、立体感强。下列零点甜点中除（）外常采用此方法装盘。
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请将下面西餐点餐的正确顺序排序（） A.饮品 B.开胃品 C.主菜 D.汤 E.甜点
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宴会套餐甜点装盘时，要以（）为中心，甜点主体在圆盘下方偏左，装饰品在圆盘正上方偏右，配料或汁在圆盘正下方偏右。
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如果使用玻璃杯盛放宴会套餐甜点，要根据餐具的自身特点，合理安排甜点及配料、饰物的位置，以（）为原则，并尽量做到突出食品的造型和色彩。
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西餐宴会中经常要用到甜点，下列哪一项是西餐中经常要用的甜点
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会点下面哪一道甜点作为副餐？
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咖啡和甜点搭配时选择和咖啡本身味道相似的甜点是搭配的基本原则。依照这个原则，花式咖啡应该和酸甜口味甜点搭配，下列哪种属于该搭配（ ）
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当罗斯决定是否要再吃一块甜点时，经济学认为他 A．只考虑甜点的价格。 B．比较再吃一块甜点的收益和成本。 C．考虑要增加多少额外运动量才不会因为吃这块甜点而增加体重。 D．考虑他是否可以在没人注意到的时候再吃一块甜点。
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甜点模具包括冷冻甜点模具、甜点成型模具和甜点装饰模具（）
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运用复合法制作出的饼干成品,既可归入饼干类,也可归入甜点类,均为（）甜点饼千
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甜品叉，又称为小餐叉或色拉叉，可以吃多种食物，如开胃品、色拉、甜点、水果、奶酪等，还可用作（）
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中餐宴会席间服务上甜品水果前,送上相应餐具和小毛巾,撤去除酒杯以外的全部餐具,抹净转盘,服务甜点和水果（）
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（）甜点模具包括冷冻甜点摸具、甜点威形模具、甜点装饰模具
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