食用“胖听”午餐肉罐头易引起食物中毒的细菌毒素为()
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食品被细菌毒素、霉菌毒素污染,一般会引起慢性中毒。
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能产生肠毒素而引起食物中毒的细菌有
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引起毒素型食物中毒的细菌有()
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对已确定罐头食品为“生物性胖听”的处理为()
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摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒被称为()
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午餐肉罐头易出现哪些质量问题?
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某年1月25日,某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故,报告潜伏期6小时,临床症状全身疲倦无力,头晕,头痛,走路不稳,眼睑下垂,声音嘶哑,失音。引起该中毒的毒素是由何种细菌生成的()。
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某年1月25日,某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故,报告潜伏期6小时,临床症状全身疲倦无力,头晕,头痛,走路不稳,眼睑下垂,声音嘶哑,失音。引起该中毒的毒素是由何种细菌生成的()
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患者,男性,午餐在小餐馆食用肉类食物,随后出现头痛,恶心,食欲不振,继而出现呕吐,腹泻,腹痛,最可能引起的食物是()
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人们摄入含有细菌性或细菌毒素的食品而引起的食物中毒是?()
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引起罐头“生物性胖听”的原因是()
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食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理才能食用,否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是()。
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由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称()食物中毒。
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引起毒素型食物中毒,不包括下面哪一细菌()
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某工地工人午餐后,多人口唇青紫,且有头晕、无力,腹痛、腹泻等症状。调查发现午餐食用大量自制泡菜。首先应考虑此中毒为()
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能产生肠毒素引起人食物中毒的细菌有
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由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称( )食物中毒。
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某单位因食用一配餐中心制作的墨鱼卷引起大批职工发生食物中毒,其症状为上腹部阵发性剧烈绞痛,继之出现腹泻,特点为洗肉水样血水便,每日5~8次,里急后重不明显,体温一般在5~5\"12。此食物中毒可能由那种细菌引起()
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食品被细菌毒素、霉菌毒素污染,一般会引起慢性中毒。此题为判断题(对,错)。
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下列细菌中主要引起毒素型细菌性食物中毒是()。
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食物中的细菌在适宜生长繁殖的条件下大量生长繁殖,形成一定的毒素,引起的食物中 毒为细菌性食物中毒()
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多数河豚鱼含有毒性极强的河豚毒素食用后引起食物中毒,这是属于()类型
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罐头出现()和化学性胖听是禁止食用
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牲畜患病时,病菌随血液进入机体组织,致使畜肉含有大量病菌,人食用后易发生细菌性食物中毒。()
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