乳糖由一分子D-葡萄糖和一分子D-半乳糖组成，它们之间通过α-1,4 糖苷键相连。（）

所谓半保留复制就是以DNA亲本链作为合成新子链DNA的模板，这样产生的新的双链DNA分子由一条旧链和一条新链组成。

A . 正确 B . 错误

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（）有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、脱氧核糖。

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单糖类包括葡萄糖、果糖、半乳糖和（）以及它们的衍生物，如山梨醇、甘露醇等。

A . A、甘露糖 B . B、蔗糖 C . C、乳糖 D . D、麦芽糖

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与H物质D-半乳糖结合形成B抗原的物质是（）

A . N-乙酰半乳糖胺 B . N-乙酰葡萄糖胺 C . p-半乳糖 D . D-半乳糖 E . L-岩藻糖

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在H物质的D-半乳糖上连接1个糖链可形成B抗原，则该糖链是()

A . A．N-乙酰氨基半乳糖 B . B．D-半乳糖 C . C．N-乙酰氨基葡萄糖胺 D . D．L-岩藻糖 E . E．N-乙酰氨基葡萄糖

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与H物质D-半乳糖结合形成A抗原的物质是（）

A . N-乙酰半乳糖胺 B . N-乙酰葡萄糖胺 C . β-半乳糖 D . D-半乳糖 E . L-岩藻糖

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葡萄糖、半乳糖和果糖全都有相同的分子式，但原子排列方式不同，因此认为是（）。

A . 离子 B . 同位素 C . 同分异构体 D . 多聚体

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乳糖是牛乳中主要的双糖，它是由一分子的 D-葡萄糖和一分子的(D-半乳糖以（）结合成的，属于还原糖类。

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下列具有还原性的糖是：A、葡萄糖；B、淀粉；C、乳糖；D、糖原。

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蔗糖由一分子 α-D - 吡喃葡萄糖和一分子 β-D - 呋喃果糖通过 α-1 ， 2-β 糖苷键相连而成。（）

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乳糖酶可将乳糖分解成半乳糖和葡萄糖，并使乳适用于乳糖不耐症患者

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一种三糖经β-半乳糖苷酶完全水解后，得到D-半乳糖和D-葡萄糖，其比例为2:1，将原有的三糖用NaBH4还原，继而使其

一种三糖经β-半乳糖苷酶完全水解后，得到D-半乳糖和D-葡萄糖，其比例为2:1，将原有的三糖用NaBH<sub>4</sub>还原，继而使其完全甲基化和酸水解，然后再进行一次NaBH<sub>4</sub>还原，最后用醋酸酐乙酸化，得到三种产物：①2，3，4，6-四甲基-1，5-二乙酰基-半乳糖醇，②2，3，4-三甲基-1，5，6-三乙酸基-半乳糖醇，③1，2，3，5，6-五甲基-4-乙酰基-山梨醇。分析并写出此三糖的结构。

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蔗糖是由一分子______和______组成，它们之间通过______糖苷键相连，属于______。乳糖是由一分子______和一分子______组成，它们之间通过______糖苷键相连，属于______。麦芽糖是由两分子______组成，它们之间通过______糖苷键相连，属于______。

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蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖组成，它们之间通过α，β－1，2糖苷键相连。（)

此题为判断题(对，错)。

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所印谓半保留复制就是以DNA亲本链作为合成新子链DNA的模板，这样产生的新的双链DNA分子由一条旧链和一条新链组成。()

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牛奶中碳水化合物主要是（)。A、蔗糖B、葡萄糖C、麦芽糖D、乳糖E、纤维

牛奶中碳水化合物主要是()。 A、蔗糖 B、葡萄糖 C、麦芽糖 D、乳糖 E、纤维

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一瓶氦气和一瓶氮气它们每个分子的平均平动动能相同，而且都处于平衡态，则它们： A．温度相同，氦分子和氮分子的平均动能相同 B．温度相同，氦分子和氮分子的平均动能不同 C．温度不同，氦分子和氮分子的平均动能相同 D．温度不同，氦分子和氮分子的平均动能不同