我国西餐宴会常见的分菜方式是（）。
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中餐宴会菜肴服务的分菜方式有四种：（）、（）、（）、（）。
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常见的分菜方法有几种？
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西餐高档宴会中，大量使用银质餐具的服务方式是（）。
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美式宴会的分菜方式是（）
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中餐宴会的分菜通常在（）情况下进行。
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西餐宴会的分菜，需要服务员在客人面前分让菜肴的服务方式有（）。
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根据中餐宴会的标准、规格，可采用不同的分菜方式，包括转盘式分菜，以及（）。
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比较适用于小型西餐高档宴会的服务方式是（）。
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西餐服务方式中，上菜时站立于客人右侧，用右手从客人左侧逆时针分菜的服务方式是（）。
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常见的西餐宴会台型如何？
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请问大型宴会的分菜位置如何放置？
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高级宴会的分菜，可以从（）开始进行。
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西餐宴会的台形常见的形式有：（）
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比较适用于大型西餐宴会的服务方式是（）。
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西餐服务中，（）服务要求提供较高的分菜技术。
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中餐宴会的分菜方法有三种：（）、（）、（）。
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西餐菜肴的分菜要求？
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西餐宴会的台型，可用西餐长台拼接成各种布局图，常见的台型布局图是（ ）。
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西餐宴会的台型，可用西餐长台拼接，以下哪个选项不属于常见的台型（ ）。
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西餐宴会的台型，可用西餐长台拼接成各种布局图，常见的台型布局图是（ ）。
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宴会菜肴服务可以用转盘式分菜、旁桌式分菜，分叉分勺派菜和各客式分菜，也可以将几种方式结合起来使用。（)
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中餐宴会分菜时应尽量把菜肴刚刚分完，以显示高超的分菜技能（）
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西餐宴会的就餐方式之一是右手拿刀左手拿（)。
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由古典宴会分菜服务方式演变成现场操作服务方式的西方国家是（)
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