普通金尖茶要求滋味（）
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（）砖面一致，色黑褐。香气纯正，有松烟香；滋味浓厚纯和；水色红黄，叶底暗褐尚匀。陈茶有樟香，滋味醇和。
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由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。
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调味就是指调和滋味和原料调配。
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孔子为什么“三月不知肉滋味”（）
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由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，在品茶汤滋味时，应（），才能充分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。
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青砖茶外形色泽青褐，香气纯正，滋味尚浓无青气，水色红黄，叶底暗黑。陈茶滋味（）。
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木材的滋味主要取决于木材中的（）。
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感官鉴别植物油脂其（）时，可取少量油样涂在舌尖上辨别其滋味是否正常，酸败的油脂常带有酸、苦、辣等滋味。
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适合尝滋味的茶汤温度是（）
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（）原指味觉上的综合快感，后来引申为审美快感，进入文艺领域。嵇康首先把滋味引入艺术理论。钟嵘是第一个把滋味当作诗歌艺术的审美标准的。
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茯砖茶的特制茯砖，要求外形（），砖稍松，打开砖里，“金花茂盛”，色金黄，颗粒大；香气纯正，有“菌花”香；滋味醇和，有“菌花”味；水色红黄尚明；叶底黑褐尚匀。普通茯砖较特制茯砖稍差。陈茶菌花香浓郁。
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从滋味判断新、陈茶差别，陈茶的滋味（）。
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感官鉴别植物油脂其滋味时，可取少量油样涂在鼻尖上辨别其滋味是否正常，酸败的油脂常带有酸、苦、辣等滋味。
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钟嵘在《诗品序》里提出“滋味”说，而要创造出作品中深厚的滋味，钟嵘认为关键在于（）
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测定油脂的气味、滋味时，应将油样加热至_____℃，边搅拌边嗅其气味，同时尝辨滋味。
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审评术语中，“醇厚”适用于滋味，“纯正”即可用于滋味也可用于香气（）
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“滋味较低”它的含意是说茶汤滋味____。
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滋味审评是对茶汤滋味的“浓、醇（纯）、甘、爽、（）”五大味性进行仔细品鉴，分别定性，评出优劣，所以又称“五味”法
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【判断题】普通清香型铁观音在常温下就可以保持翠绿色泽和鲜爽滋味。
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滋味是靠舌头来品尝的，舌的不同部位对滋味的感觉并不相同，舌中部对滋味的（)最为敏感。
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为提高嗅觉味觉的敏感性和记忆性，应指导评茶员对各种鲜花香气，某些食品的滋味，有意识地去嗅香气、尝滋味。
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红的、黄的、粉的各色玫瑰，相继绽放，惹得人眼前一亮，美丽的花朵_了生活，普通的日子_了些色彩、滋味和乐趣。填在横线上的词语最恰当的是（）
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（v.） 有……的味道； 品尝 （n.）味道；滋味（）
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审评滋味时，最适的茶汤的温度是（)℃。
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