刚从茶树上采下的鲜叶,含水均较高,一般都在()左右。
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从茶树新梢上采下(),便是制茶的原料。
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制作乌龙茶的鲜叶原料通常是()。
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茶树鲜叶
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从茶树上采下的鲜叶加工成为成品茶,通常要经过()和()两个阶段。
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烤烟的鲜烟叶中.淀粉的含量一般在()左右。
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对匀净度不高的鲜叶,在揉捻中可采取()措施,以达到揉捻均匀的目的。
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茶树鲜叶中含有哦()多种化学成分。
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信号源的输出阻抗一般均较低,电压表的输入阻抗均较高。
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茶树嫩梢生长成熟后,顶芽停止生长出现驻芽时的可供采摘的鲜叶叫做()。
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将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为()。
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制作碧螺春茶的鲜叶原料大都是采摘()。
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嫩度是鲜叶质量的主要指标,平时说的鲜叶质量好坏往往指的是嫩度。
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目前应用的鲜叶采摘方法主要有()。
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茶树的鲜叶指从茶树上及时采下的()。
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一般说来,我国南方亚热带地区生产的鲜叶,适制()。
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在云南的鲜叶分级标准中,二级鲜叶的标准是:从对夹叶、单叶比例看,细嫩对夹叶、单片叶占50%~40%;从正常芽叶比例看,一芽二叶及一芽三叶初展占()。
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茶树鲜叶的平均含水量是()。
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青茶的鲜叶原料比红绿茶()。
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将树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为
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制作乌龙茶的鲜叶原料大都是采摘()。
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过度深绿的鲜叶制成的绿茶,色泽呈现青暗或乌暗。()
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【判断题】铁观音茶树鲜叶的采摘一般在春秋时节,时间较绿茶来得早。
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____萎凋程度次重,鲜叶含水量要求降至60%左右。
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俗称“开面采”或“三叶半采”的鲜叶用来制作()。
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