苏式彩画

相似题目

• 下列属于苏式面点的是（）。

  A . 玉兰饼 B . 赖汤圆 C . 松子枣泥拉糕 D . 鱼汤小刀面 E . 奥灶面

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• 苏式彩画是古代建筑彩画装饰中用途最广泛的一种。

  A . 正确 B . 错误

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• 苏式彩画

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• 以下（）是苏式彩画的特点。

  A . 内容可以画龙或凤 B . 等级低于和玺彩画 C . 等级高于旋子彩画 D . 内容为山水、花鸟鱼石、人物故事 E . 两边用双线双括号

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• （）是苏式面点的代表品种。

  A . 翡翠烧麦 B . 虾饺 C . 豌豆黄 D . 清油饼

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• 什么是苏式仓？

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• 苏式点心是指（）制作的面点

  A . A、长江流域 B . B、江苏一带 C . C、长江中下游江浙一带 D . D、江苏上海一带

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• 旋子彩画俗称“蜈蚣圈”，等级仅次于苏式彩画，其最大的特点是画面用带卷涡纹的花瓣，即所谓“旋子”，有时也可画龙凤。

  A . 正确 B . 错误

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• “苏式月饼”其制品属于（）。

  A . A．暗酥 B . B．明酥 C . C．混酥 D . D．杂酥

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• 中国传统建筑彩画出现南方的『和玺彩画』和北方的『苏式彩画』。

  A . 正确 B . 错误

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• 清代彩画主要有（）、旋子、苏式三种类型。

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• 和玺彩画的规格高于旋子彩画，更高于苏式彩画。

  A . 正确 B . 错误

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• 苏式面点是指（）、（）、（）一带制作的面点。

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• 属于苏式蜜饯品种的是（）。

  A . 橘饼 B . 蜜枣 C . 杏脯 D . 蜜青梅

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• 苏式彩画用简化的涡卷瓣旋花，有时也可画龙凤，从江南的包袱画演变而来。

  A . 正确 B . 错误

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• 以下属于苏式面点代表品种的是（）。

  A . 三丁包子 B . 叉烧包 C . 清油饼

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• 中国古建筑广泛使用彩画，如用在（）、桁和座斗枋以及天花藻井上，其中有苏式彩画、天花彩画、旋子彩画、及微派古建民居彩画等。

  A . A、漏窗、洞门 B . B、栏杆、柱基 C . C、额枋、排檐 D . D、廊顶、空窗

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• 苏式彩画的内容主要包括（ ）

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• 苏式彩画的内容有( )

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• 清式彩画的等级次序由尊至卑是：苏式，旋子，和玺。

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• 清朝时期彩画得到了继续的发展，形成了宫廷彩画的三大风格：和玺彩画、旋子彩画和苏式彩画。

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• 卡子是苏式彩画的主要图案，装饰性很强，是箍头与包袱的过渡，在（)等构件的彩画中一般安排两个软卡子，一个硬卡子。

  A．檫 B．垫 C．雀替 D．枋

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• 苏式什锦月饼的特点是（）

  A．口感松酥 B．加入玫瑰花酱 C．加入黑芝麻馅 D．皮层松软

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• 苏式点心以江苏为代表，故称苏式点心（）

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