葡萄酒的陈酿潜力受很多因素的影响，包括葡萄酒中（）、酸、果香和酒精含量，以及用于贮藏葡萄酒的容器的种类、大小和贮藏条件。
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简单来说，葡萄酒陈酿的目的就是（）。
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葡萄酒在橡木桶中陈酿，条件一般为适宜的温度（）以下，湿度（）以上。
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影响葡萄酒品质的人为因素包括了与自然因素相对应的（）（）（）等。
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葡萄酒的贮存条件直接影响着葡萄酒的成品质量，因此，陈酿葡萄酒的酒窖都应符合哪些共同的要求（）
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影响葡萄酒在陈酿过程中发生酯化反应的因素是（）
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利率是债券票面要素中不可缺少的内容，债券利率亦受很多因素影响，其主要影响因素不包括（）。
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简述葡萄酒快速陈酿新技术的发展状况？
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当陈酿型葡萄酒在酒泥上陈酿时，由于酵母菌自溶，（）大量进入葡萄酒。
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酒窖中最好不要进入任何的光线，因为光照会影响葡萄酒的陈酿。
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甲公司为一酿酒股份有限公司，其主要生产经营红酒。2014年12月20日，甲公司与乙公司签订一份购销合同，双方约定乙公司自甲公司购入10年陈酿干红葡萄酒10万箱，合同总价款为3000万元，乙公司于当日支付款项1500万元。由于该批存货尚未达到出厂状态，甲乙双方约定，该批葡萄酒继续在甲公司特有地窖储藏。2014年12月28日，由于甲公司资金紧张，决定本期不向投资者分配股利，改为以甲公司本期特制3年期陈酿干红葡萄酒2万箱向股东分配，该批存货市场公允售价为400万元，不考虑其他因素，下列表述中正确的是（）。
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葡萄酒在大罐（桶）中陈酿形成了它们特有的风味，并获得了澄清与稳定在瓶中陈酿产生醇香并使酒达到最后成熟度。
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下述药物中，代谢受葡萄柚汁影响的包括（）
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红葡萄酒陈酿中对氧有何要求？
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葡萄酒的香气又源于葡萄浆果的一类香气，又叫（）或（）；源于发酵的二类香气，又叫发酵香或酒香，以及源自于陈酿的三类香气，又叫陈酿香或醇香。
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目前比较适于陈酿葡萄酒的树种是（）？
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红、白葡萄酒陈酿中对氧分别有何要求？
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影响葡萄酒挂杯的主要因素包括（）。
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下列葡萄酒中陈酿时间最短的是（）
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橡木桶陈酿对葡萄酒有点睛作用，下列香气是经过橡木桶从陈酿后的是（ ）
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烈性葡萄酒一般都在 _________ 中陈酿。
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葡萄酒在橡木桶中陈酿的时间越长，葡萄酒的新鲜果味就越少。（ ）
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在法国的葡萄酒中以下哪些种类的葡萄酒的陈酿期限可以达到十年及以上?
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影响葡萄酒质量和风格的人为因素包括
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陈酿中的葡萄酒在当年11-12月份时进行了一次换桶，下一次换桶的时间是（）
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