菜点的品种搭配平衡应考虑的因素有（）。
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宴会菜点设计要求综合考虑设备、技术、原料、服务、就餐环境等诸多因素，但设计核心要以顾客需求为首位，尽量满足客人需求，充分衡量宴会的各种因素，使宴会整体达到预想的效果。
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实施欠平衡钻井要考虑的因素有（）等。
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配置一套音响时，要考虑系统的平衡性，即：价格的平衡性与搭配的平衡性。
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原料、辅料的合理配备，应考虑酸碱性原料的合理搭配，以保证生理上的酸碱平衡和营养素的充分利用。
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配套包装不是配套搭配，企业采用配套包装策略时，应着重考虑的因素是（）。
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搭配汽车音响时一定要考虑整套音响各个组成部分的平衡，即（）等都要进行恰当的选择，不可偏废。
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菜品的选择要反映餐厅的经营特色和风格，在构思餐厅经营品种、进行菜肴点心选择组合时要通盘考虑诸多要素，其中包括（）、体现餐饮特色、把握市场需求、核算成本盈利、分析营养搭配、平衡口感售价、兼顾技术力量。
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摆放冷盘应注意菜点色调的分布以及（）的搭配。
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在配制婴幼儿食物时，首先要考虑满足婴儿对营养的要求，注意食物合理搭配，保证营养素全面平衡。一般蛋白质：脂肪：糖为（）。
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服装色彩搭配的考虑因素有（）。
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要先安排经常生产的和产量较大的产品；实行"集中轮番"的安排方式，新老产品交替要有一定的交叉时间；各类产品应合理搭配；应考虑各个品种的先后是有关（）应考虑的五个问题。
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菜点创新的（）要求创新者注重地方特色和乡土气息的体现，设计、制作有自身地域突出特色的菜点品种。
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以下选项中对餐具菜点搭配之“色彩协调原则”理解正确的是（）。
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一般筵席菜点的搭配，主要是依据宾客的需求。
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以下选项中对餐具菜点搭配之空间和谐原则理解错误的是（）。
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宴会开始前（）分钟左右摆上冷盘，根据菜点的品种和数量进行搭配。
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常用的不确定分析的方法有盈亏平衡分析和敏感性分析，具体选择哪种分析方法应综合考虑的因素是（）。
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大豆品种的选择应综合考虑多种因素确定，下列哪一项描述不正确（）。
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考虑政策的时滞因素而进行的分配政策搭配是（）。
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一份菜单上，菜点品种应多多益善。
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1.平衡膳食是指由多种食品搭配组成的膳食当中含有的营养素种类齐全、数量充足。 2.进行膳食搭配时，不仅要考虑食物自身之间的搭配，还要考虑食物与人体之间的搭配。
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在设计自助菜单时，菜点花色品种数量应控制在（） 。
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间混套作要合理搭配蔬菜种类和品种，应遵循高矮结合、（)的原则。
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搭配客舱机组成员时当考虑因素（）
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