所有的西餐都必须要包含头盘、汤、副菜、主菜、甜点、咖啡或茶六道菜序。
相似题目
-
西餐零点服务头盘，撤盘时作法正确的是（）。
-
所有核电厂的堆型都必须要有慢化剂降低中子的能量。（）
-
西餐宴会中经常要用到甜点，下列哪一项是西餐中经常要用的甜点（）
-
西餐的上菜通常为：头盆或汤→（）→副菜→主菜→甜品→咖啡或茶。
-
西餐上菜的程序是沙拉、头盆、汤类、主菜、甜点。
-
现代礼仪与传统礼仪最大的区别就是以（）的原则来指导人类交流的所有空间。现代礼仪要求在对待交往对象时，无论交往对象是男、是女、是老、是幼、无论职位高低，无论何种种族都必须要平等对待。
-
西餐的上菜通常为：头盆或汤→鱼→副菜→主菜→（）→咖啡或茶。
-
请将下面西餐点餐的正确顺序排序（） A.饮品 B.开胃品 C.主菜 D.汤 E.甜点
-
所有入场人士要到黄大仙主殿，都必须要先经过哪个景点，让它替各人先洁净双足才向黄大仙参拜？
-
吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。
-
西餐摆台中，头盘叉位于鱼叉左侧，距鱼叉（）。
-
高档的西餐宴会中，上主菜时要上（）。
-
下列套餐中，正确的上菜顺序应该是（）①甜点②汤③色拉④主菜⑤开胃菜⑥咖啡
-
西餐的菜品种类有：①开胃菜；②主菜；③甜点；④色拉；⑤汤类；⑥咖啡或茶等，一般其就餐顺序为（）。
-
西餐中的副菜以鱼类、贝类等水产品为主（ ）
-
西餐宴会用餐中，一般的菜谱是七道菜，前三道菜应该是冷盘、汤、（ ），后两道菜是主菜（肉或海鲜加蔬菜）、甜品或水果，最后是咖啡或茶。
-
西餐宴会中经常要用到甜点，下列哪一项是西餐中经常要用的甜点
-
西餐宴会菜肴类型由冷菜（头盘和沙拉）、汤、热菜、素菜、甜品等类型的菜肴组成。（ ）
-
所有的企业都必须要设置专门的会计机构。
-
西餐中的开胃菜、头盘适宜与干白葡萄酒搭配。（）
-
西餐厅的上菜顺序是:头盘、(汤)、副菜、(主菜)、沙拉、(甜点)、咖啡或茶。
-
原则上，在受理有权机关查询、冻结、扣划业务时，所有对外提供的资料都必须要留存复印件以备查（）
-
西餐中的开胃菜也称为西餐的头盘。（)
-
西餐宴会应按头盘、炒菜、汤菜、主食、点心的顺序上菜。（)
推荐题目
- 以下为实践性合同的是（）。
- 岩石地基帷幕灌浆单元工程施工质量验收评定标准时，单元工程帷幕灌浆效果检查符合设计和规范要求的前提下，灌浆孔（）合格，优良率不小于70％，单元工程评为优良。
- 什么是不停电工作？
- ZLD800型电动吊篮额定载重量为（）kg。
- 诊断心力衰竭首选的检查是（）
- 我国南亚热带名贵特产龙眼俗称什么（）
- 患者男，19岁。右腹股沟部被刀刺伤30分钟，在当地医院加压包扎后急转院。查体：脉搏触不清，血压60/40mmHg。神志不清，意识模糊，反应差，无尿。应采取的手术方式是（）。
- 关于求最小化值的单纯形算法，下列说法不正确的是（）。
- 女，15岁。发现贫血、黄疸5年。脾肋下2.5cm，质中。血红蛋白90g/L，网织红细胞比例0.05，白细胞和血小板均正常。红细胞渗透压渗透脆性试验：0.7%盐水溶液开始溶血。其父也有轻度黄疸。下列哪种贫血最有可能（）
- 依据《电力生产安全工作规定》（华电国际生〔2013〕914号），公司系统各单位实行安全目标“四级控制”，其中，班组控制违章和异常，不发生未遂和障碍（）