去除甲鱼黑衣的方法是用热水烫制,水温应控制在()左右。
相似题目
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烫制鳝鱼时,水中加盐主要防止肉质松散,保持鱼肉的弹性和嫩度,盐较适宜的浓度应控制在()。
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甲鱼内脏中的()必须去除,因腥味较重。
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软兜鳝鱼的汆烫加工,应将鳝鱼保持在90℃左右的水中烫制()分钟即可。
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在制作“梁溪脆鳝”时,烫制鳝鱼的目的有去除黏液和便于出骨,烫制的时间通常为()。
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刮甲鱼身上的黑皮时,要将宰杀后的甲鱼放在70~80℃的热水中烫()分钟左右。
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恒温式燃气热水器的操作过程为:设定水温→打开水龙头→燃气燃烧。水龙头流出的水应保持在设定的水温,该系统为闭环控制系统其反馈装置应检测的量是()
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鸡类煺毛时用60摄氏度的热水烫制鸡的全身,水温根据季节环境的温度和鸡的()而定。
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撤热水系统引汽升压时,一般应控制升压速度在()左右。
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调制热水面团时,水温应掌握在()。
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发动机热磨合时,水温好控制在()摄氏度左右。
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烫制鳝鱼时,一般需要在90℃左右的水中烫制约()。
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蜡式附加空气阀,将其浸入热水,并将水温加热至80℃左右,此时附加空气阀应()。
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烫制鳝鱼时,一般需要在()的水中烫制15分钟左右。
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用虹吸壶制作咖啡时,将热水注入烧瓶时,水温控制在( )℃。
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热水面团是用 ℃左右的热水和面粉调制而成的面团
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1、用虹吸壶制作咖啡时,将热水注入烧瓶时,水温控制在()℃。
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使用热水袋时,水温不可过高,一般人群80℃左右为宜,老年人应以70℃为宜灌水后,排尽袋内空气,拧紧盖子,并在热水袋外面套装防护布套()
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鸡类煺毛时用60~90℃的热水烫制鸡的全身,水温根据季节环境的温度和鸡的()而定。
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"1474.烫制鳝鱼时,一般需要在90℃左右的水中烫制约()
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用虹吸壶制作咖啡时,将热水注入烧瓶时,水温控制在()。
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软兜鳝鱼的汆烫加工,应将鳝鱼保持在------左右的水中烫制15min即可()
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机组冷态启动过程中,除氧器水温()以上应投入电泵暖泵系统,控制暖泵速度控制在()°C/分左右。
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11、用虹吸壶制作咖啡时,将热水注入烧瓶时,水温控制在()℃。
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热水地板辐射采暖系统调试时初次通暖应缓慢升温,先将水温控制在25~30℃范围内运行24h,以后再每隔24h升温不超过℃,直至达到设计水温()