在调制黄油酱时,我们有时要(),这是因为
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制作意大利蛋清黄油酱时,搅拌蛋清的搅拌缸有()存在时,不会影响蛋清的打发。
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在调制糖水黄油酱时,下列操作错误的是()。
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在制作黄油酱时,熬制糖水,应注意()。
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