对食谱的营养评价是一个（）的过程。
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某社区对辖区居民进行了营养教育干预活动，现要对该项目进行过程评价。对该项目进行过程评价包括（）
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某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，蛋白质的合理供给量是（）
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确定营养食谱是否合理，需将食谱提供的能量和营养素含量与（）进行比较。
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某社区对辖区居民进行了营养教育干预活动，现要对该项目进行过程评价。对社区人群满意度的测量可选用（）方法。
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进行食谱营养评价时，应参照（）核算该食谱提供的能量和各种营养素的含量。
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某位营养师对食堂的食谱进行了全面分析与调整，发现： 1.食堂人员对营养素摄入量确定的方法为 （1）根据餐次比，计算每餐营养素目标 （2）确定宏量营养素需要 2.食堂人员对食谱的营养评价与调整过程为 （1）蛋白质的评价 ①计算蛋白质的供能比例 ②对不符合要求者从品种或数量上进行调整 （2）脂肪的调整 ①计算脂肪的供能比例 ②对不符合要求者从品种或数量上进行调整 您认为： 对蛋白质的评价与调整是否完整？为什么？
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幼儿食谱的评价原则是（）
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某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，碳水化合物的合理供给量是()某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，脂肪的合理供给量是()某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，蛋白质的合理供给量是()
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某位营养师对食堂的食谱进行了全面分析与调整，发现： 1.食堂人员对营养素摄入量确定的方法为 （1）根据餐次比，计算每餐营养素目标 （2）确定宏量营养素需要 2.食堂人员对食谱的营养评价与调整过程为 （1）蛋白质的评价 ①计算蛋白质的供能比例 ②对不符合要求者从品种或数量上进行调整 （2）脂肪的调整 ①计算脂肪的供能比例 ②对不符合要求者从品种或数量上进行调整 您认为： 营养素摄取量确定的方法有无错误？如有错误，请给出正确的方法。
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某社区对辖区居民进行了营养教育干预活动，现要对该项目进行过程评价。进行过程评价可选择（）指标。
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某位营养师对食堂的食谱进行了全面分析与调整，发现： 1.食堂人员对营养素摄入量确定的方法为 （1）根据餐次比，计算每餐营养素目标 （2）确定宏量营养素需要 2.食堂人员对食谱的营养评价与调整过程为 （1）蛋白质的评价 ①计算蛋白质的供能比例 ②对不符合要求者从品种或数量上进行调整 （2）脂肪的调整 ①计算脂肪的供能比例 ②对不符合要求者从品种或数量上进行调整 您认为： 食谱的评价是否全面？为什么？如不全面，请补充相关评价与调整方法。
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在食谱编制过程中，除要求保证营养平衡外，还要考虑就餐对象的饮食习惯和经济条件。
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某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，脂肪的合理供给量是（）
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从营养学角度讲，保持形体美的食谱应该是（）
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与膳食营养素参考摄入量比较，一般情况下，除了食谱的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的量外，其他营养素以（）为单位进行计算和评价。
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在对食谱进行营养评价时，设计的食谱所提供的能量和各种营养素的含量，与中国居民膳食营养素参考摄入量标准进行比较，相差在（），可认为基本符合要求；否则需要增减或更换食品的种类或数量。
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对企业（）的评价是一个全方位、多角度评价过程。
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过程模式是指课程的开发是一个连续不断的研究过程，并贯穿着对整个过程的评价和修正，整个过程的核过程模式是指课程的开发是一个连续不断的研究过程，并贯穿着对整个过程的评价和修正，整个过程的核心人物是（）
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食谱的营养评价原则为各种营养素与DRIS相差不超过10%。（)
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这是一份寄宿制小学校一天的食谱，因为为非带量食谱，所以在不考虑定量分析的前提下，营养师您如何做出评价？有什么好的建议？
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编制营养食谱时，首先需要以各营养素的()为依据确定需要量，也是参考评价食谱的制定是否合理的参考值。
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5、是进行膳食评价和食谱制作的基础。
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微生物获取营养的方式多种多样，其食谱之广是动植物完全无法相比的。
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营养师要为一个大学生的食堂设计一周食谱，请您设计一个编制方案，并帮助确定食物采购量