n－6－脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如（）
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属于n-6系列不饱和脂肪酸的是（）。
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n-3脂肪酸与n-6脂肪酸的适宜摄入比例为（）
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成人n-3与n-6脂肪酸摄入比例为（）。
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脂肪是食品中重要的营养成分之一，是一种富含热能的营养素，是人体热能的主要来源，每克脂肪在体内可提供（）kJ的热能。
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食用脂肪的营养价值评价主要有三个方面：（1）脂肪的消化率；（2）脂肪酸的种类与含量；（3）（）。
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n-6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如（）。
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脂肪的营养价值主要取决于脂肪中饱和脂肪酸的含量。
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禽类脂肪的营养价值低于畜类脂肪
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n-6系列的必需脂肪酸是（）
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少年儿童摄入的n-6和n-3多不饱和脂肪酸的比例为（）
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营养平衡是保证健康的基础。脂肪酸平衡是保证营养平衡的条件之一，食用油提供了人体所需要的大部分脂肪酸，因此注意食用油的摄入是保持人体中脂肪酸均衡的重要因素，在日常生活中选购食用油时最便捷的保证脂肪酸平衡的方法是：（）
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ω-3与ω-6脂肪酸具有重要的营养学意义，下列哪个脂肪酸属于ω-3脂肪酸（）
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目前认为营养学上最具有价值的脂肪酸有（）和（）两类不饱和脂肪酸。
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ω-3系列与ω-6系列脂肪酸具有重要的营养学意义,下列哪个脂肪酸属于ω-3系列脂肪酸?( )
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蚕蛹脂肪的营养价值高，因为构成蚕蛹脂肪的脂肪酸中，有 75%是饱和脂肪酸。
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以下属于n-6型脂肪酸的是( )
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以下属于n-6型脂肪酸的是( )
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◑二十二碳六烯酸(DHA)是◑A、n-3系列脂肪酸◑B、n-6系列脂肪酸◑C、n-7系列脂肪酸◑D、n-9系列脂肪酸◑E、n-12系列脂肪酸
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n-6系列不饱和脂肪酸包括的有（）
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总体来说，禽类脂肪的营养价值高于畜类脂肪（）
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1、脂肪是能量的来源之一，下列哪个是提供脂肪的主要营养素？
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皮下脂肪是判断营养不良程度的重要指标之一，皮下脂肪消耗的顺序是（)。
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