死鳝鱼体内含有（）物质，食后易中毒。
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以下哪项食品含有天然有毒有害物质，加工不当易引起食物中毒（）。
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下列哪种物质不能阻止犬猫食物？中毒后体内毒物的吸收（）
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在含有害物质的容器中进行焊接工作时，必须向容器内充氧以防焊工中毒。（）
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未煮熟的豆浆可能含有胰抑制酶、皂甙等物质，食后会引起恶心呕吐、腹胀等中毒症状，因此豆浆一定要煮沸几分钟才可以食用呢？
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有机磷酸酯中毒的机制是在体内生成了以下何种物质（）
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四季豆、扁豆等豆类物质含有可能使人中毒的物质，从食品安全角度讲最好的烹饪方法是（）。
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下列食品中含有能使人中毒的有害物质的是（）。
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有毒物质“龙葵素”在绿皮马铃薯和（）马铃薯中存在，食后会中毒。
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有机磷农药中毒时下列哪种物质会在体内形成大量蓄积（）
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鲐鱼含有丰富的蛋白质和脂肪等多种营养，鲜食时味美，加工出来的咸品和干品也相当可口，但是食后容易发生过敏性食物中毒，原因是（）。
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病变淋巴结是病原微生物被阻截积存的部位，食后易造成（）。
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新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿中毒症状的化学物质是：（）。
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生饮鳝鱼血者往往会发生中毒，其原因是由于鳝鱼血液中含有（）。
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死甲鱼、死鳝鱼不能食用是餐饮工作必须知晓的内容之一，主要是因为这些死原料体内含有（）.
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工业酒精禁止饮用，是因为它含有使人中毒的物质（）
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鳝鱼、河蟹、甲鱼死后因为体内会产生大量的组胺毒素，所以不能用于烹调。
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未熟透的四季豆当中含有什么物质易使人中毒？
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寄生性是指病原物从寄主植物 死 体内取得营养物质而生存和繁殖的能力。
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黄花菜中含有哪种物质易使人中毒？
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有毒食品是指含有毒有害物质，并引起食物中毒的食品。（）
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有毒食品是指含有（）物质，并引起食物中毒的食品
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（)含有随饲料摄取进入乳牛体内进而转移到乳中的污染物质或人为有意识地掺杂到原料乳中的物质。
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食物中毒的定义：因食用了被（）、（）有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾患，称为食物中毒
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牲畜患病时，病菌随血液进入机体组织，致使畜肉含有大量病菌，人食用后易发生细菌性食物中毒。（）
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