新鲜水果通过加糖制成果脯以抑制微生物的生长，所用糖的浓度为（)。
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满族习饮加糖的热（）与奶汁。
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简述乳粉加糖的方法。
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在密封条件下，通过控制环境中空气成分的各种组分含量并结合适度的低温，来抑制微生物生长的方法是（）。
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在发酵工程中，按一定的速度向培养系统内添加新鲜的培养基，同时培养液以相同的速度流出，使发酵罐内培养物的液量和微生物细胞生长的速度保持稳定的培养方式称为（）.
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抑制细菌、霉菌生长所需的糖的最低浓度是（）
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由新鲜水果、蔬菜或壳类干果制成的面膜称（）。
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一种生物通过代谢产物抑制或影响另一种生物的生长发育或生存的现象称为（）。
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酒是一种用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的带刺激性饮料。在下列酒品中，被认为是我国最古老的饮料酒是（）。
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酒是使用（）、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含（）带刺激性的饮料。
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新鲜水果制成干果后（）的损失量大。
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糖在低浓度时不能抑制微生物的生长活动，故传统的糖制品要达到较长的储藏期，一般要求糖的浓度在50%以上。（）
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加糖炼乳生产中加糖的主要目的是抑制（），增加制品的保存性。
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国际邮件业务规定“容易腐烂的物品禁止寄递，如新鲜鱼、肉、水果、蔬菜，包括其制成罐头食品等。”
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小婴儿服稀释牛奶时应加糖的比例为（）
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果脯是将新鲜水果糖渍而成，维生素损失较多，含糖量较低。
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以低温或化学药品防止和抑制微生物生长于繁殖的技术叫做抑菌 。
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以低温或化学药品防止和抑制微生物生长于繁殖的技术叫做抑菌 。
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新鲜果蔬的水分含量很高，所以微生物不易滋生，利于水果蔬菜贮藏（ ）
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保持水果、蔬菜新鲜的方法是减少失水、抑制生物呼吸和细菌生长，同时除去促使它们老化、熟化的甲烷气体。保鲜瓦楞纸板正是从这几个方面入手进行加工的。
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将新鲜的苹果放入冰箱的5℃冷藏室中，以延长苹果的保鲜时间，这里所运用的生物学原理是低温能够（）。①促进光合作用②促进呼吸作用③抑制光合作用④抑制呼吸作用⑤抑制细菌、真菌的生长繁殖
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国际邮件业务规定，“容易腐烂的物品禁止寄递，如新鲜鱼、肉、水果、蔬菜，包 括其制成罐头食品等。”此题为判断题(对，错)。
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结直肠癌的生物靶向治疗中，（)是美国第一个获得批准上市的抑制肿瘤血管生成的药，是一种重组的人类单克隆IgG1抗体，通过抑制人类血管内皮生长因子的生物学活性而起作用
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细菌性食物中毒导致频繁呕吐和腹泻会引起身体脱水。如果脱水较轻，患者精神状态比较好，可以卧床休息，暂时（)小时，多喝些加糖的淡盐水，以补充体内的无机盐和水分。
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【计算题】甲公司（增值税一般纳税人）经营业务主要是通过购买农产品进行深加工后在网络平台上销售，2020年1月该公司的购进业务如下： （1）向农业批发单位购买鲜肉90万元，取得增值税普通发票。 （2）向农产品经销商购买各类新鲜水果200万元，其中，取得小规模纳税人开的增值税专用发票80万元；取得一般纳税人开具的增值税专用发票120万元。购入前，公司无水果库存。 （3）甲公司购入水果深加工制成果脯对外销售，领用本月购进的新鲜水果制成蜜饯、果脯销售。 计算上述业务可以抵扣的进项税额。
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