果脯是将新鲜水果糖渍而成,维生素损失较多,含糖量较低。
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新鲜蔬菜水果洗净生吃,营养素损失较少。
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维生素c缺乏症又称()幼儿多吃新鲜水果和蔬菜,可获得足量的维生素C。
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减少蔬菜水果中维生素C损失的方法()
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肾病患者应多吃新鲜的()和水果,增加维生素的供应,促进肾脏功能的恢复。
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膳食中的维生素C,主要来源于新鲜的蔬菜和水果
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维生素C的丰富来源是新鲜蔬菜水果
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新鲜水果能提供丰富的维生素C和哪种维生素()
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可增加水果维生素损失的加工方法有()。
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有一种维生素又称坏血酸,水溶性维生素能够防止坏血病,具有较强的还原性、易被氧化、遇热易分解,摄入途径为:新鲜水果及蔬菜中,请问这是哪一种维生素?
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新鲜水果制成干果后()的损失量大。
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()是指以新鲜水果、蔬菜及谷类、豆类等五谷杂粮为原料,通过压榨等方法现场制作的供消费者直接饮用的非定型包装果蔬汁、五谷杂粮等饮品,不包括采用浓浆、浓缩汁、果蔬粉调配而成的饮料。
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原果汁是用新鲜水果榨取而成,添加了水和糖。
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果酒是指以新鲜水果或()为原料,采用部分或全部发酵酿制而成,酒精度在体积分数为()%-18%的各种低度饮料酒。
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不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。使新鲜蔬菜中维生素C丢失较多的是()。
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谷类含糖70%~80%,主要是多糖,它主要提供丰富的维生素B族,其中维生素B1、维生素B2、()含量较多。
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水果的营养价值和新鲜蔬菜相似,是人体矿物质、维生素和蛋白质的重要来源之一。
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新鲜水果是维生素D的良好来源。( )
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合理营养的原则是因人制宜,应使用一些含蛋白质、糖、维生素、无机盐较多的蛋,豆制品,(),水果等
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维生素C主要来源于新鲜的蔬菜与水果。()
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现榨果蔬汁,指以新鲜水果、蔬菜为原料,经压榨、粉碎等方法现场加工制作的供消费者直接饮用的果蔬汁饮品,不包括采用浓浆、浓缩汁、果蔬粉调配而成的饮料。()
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下列水果中,维生素C含量相对较低的是()。
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新鲜水果通过加糖制成果脯以抑制微生物的生长,所用糖的浓度为()。
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9、新鲜水果经过加工晒干后损失最多的维生素是()
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【计算题】甲公司(增值税一般纳税人)经营业务主要是通过购买农产品进行深加工后在网络平台上销售,2020年1月该公司的购进业务如下: (1)向农业批发单位购买鲜肉90万元,取得增值税普通发票。 (2)向农产品经销商购买各类新鲜水果200万元,其中,取得小规模纳税人开的增值税专用发票80万元;取得一般纳税人开具的增值税专用发票120万元。购入前,公司无水果库存。 (3)甲公司购入水果深加工制成果脯对外销售,领用本月购进的新鲜水果制成蜜饯、果脯销售。 计算上述业务可以抵扣的进项税额。
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