食品中检出大肠菌群,表明食品曾受到人和动物粪便的污染。
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对食品进行大肠菌群的检验,主要是为了判断食品是否受到粪便的污染。
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食品检测中作为有可能被粪便污染的卫生指标是()
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食品中检出(),表示食品受到人和动物的粪便污染。
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大肠菌群可作为食品粪便污染和()的指示菌。
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目前为评定食品的卫生质量而进行检验时,都采用大肠杆菌和大肠菌群作为粪便污染物的指示菌。
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目前为评定食品的卫生质量而进行检验时,都采用大肠菌群或大肠杆菌作为粪便污染的指示菌。
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下列()药物允许作治疗用,但不得在动物性食品中检出。
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食品中检出大肠菌群,即认为被致病菌污染。()
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在食品微生物检验中,进行大肠菌群项目的检验,其目的主要在于推测食品被微生物污染的程度,判断食品的卫生状况。
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若食品中只检出含有埃希菌属,则认为食品何时受人和温血动物粪便的污染()
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评价食品卫生质量时,表明粪便污染程度的指标是()
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总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均可作为水受人或动物粪便污染的指示菌,以大肠埃希氏菌检出的意义最大,其次是耐热大肠菌群、总大肠菌群。()
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食品检测中,一般以检测()作为粪便污染的指标来评价食品的卫生质量。
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食品中检出大肠菌群就表示该食品被粪便和肠道致病菌污染
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食品加工中防止大肠菌群污染的措施,应重点监控的是()
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食品检测中作为食品被粪便污染的指标是()。
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以下药品在农业部235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定的允许作治疗用,但不得在动物性食品中检出的药物有()。
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食品中检出大肠菌群表明食品可能( )。
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食品中检出大肠菌群表明食品可能( )。
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6、表明食品被粪便近期污染的指示菌是
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16、酵母菌是果汁、果酱、蜂蜜等食品的重要污染菌,在以上食品中不允许检出。
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在肉食品中,猪、牛、羊肉及动物内脏更有可能受到兴奋剂物质的污染。 ()
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