糖化时总混合料水比1∶(),糖化料水比1∶(),糊化料水比1∶()。
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():糖化时先在糊化锅中对不发芽谷物进行预处理——糊化、液化(即对辅料进行酶分解和煮出),然后在糖化锅进行糖化的方法。用于添加非发芽谷物为辅料生产下面发酵啤酒。
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采用部分不发芽谷物作辅料,首先进行辅料的糊化、液化,然后再和麦芽醪混合糖化的方法称为()糖化。
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糖化过程中要使糊化醪的粘度迅速降低,应使用()。
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糖化锅的料水比适当小一些,有利于pH降低,一般为1:5~6。
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沥青混合料水稳定性检验方法有()等三种。
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糊化锅的料水比以大一些为好,有利于糊化、液化,一般为1:3~4。
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检验沥青混合料水稳定性的方法有()。
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糖化用料水比淡色啤酒为:(),浓色啤酒为:(),黑色啤酒为:()。
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制汤的最佳料水比在()左右。
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评价沥青混合料水稳定性的方法有()。
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沥青混合料水稳性可以通过()试验来评价。
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限量饲喂中,应多以潮拌料的形式分顿饲喂,其料水比为()
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混合料水、碳()是引起料层透气性波动和变坏的因素之一。
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混合料水、碳的不稳定是引起料层波动的主要原因。()
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猪饲料调制中,一般湿拌料的料水比为()。
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能够对沥青混合料水稳性造成不利影响的因素有()。
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提高沥青混合料水稳定性的措施主要有()。
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用( )对沥青混合料水稳定性进行检验。
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检验沥青混合料水稳定性的试验是()
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高压加热器停用时煤水比设计值为1:()。
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混合原料应该具有1500-2000WK的原因在于能够保证在1小时内完成糖化。()
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糖化工艺的选定在很大程度上决定了糖化麦汁的收得率。糊化、糖化效果的好坏,可以通过麦糟中可分解浸出物含量的高低反映出来,麦糟中可分解浸出物含量越高说明糖化过程存在的问题越多,糖化的效果越不理想()
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