食品存贮在冰箱时，冷藏和冷冻的温度分别是多少（）
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常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是（）
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食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，为确保食品达到冷藏或冷冻的温度要求，应将食品整齐地堆积、挤压后存放。
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为防止细菌性食物中毒的发生，食品应及时热藏或冷藏，请问食品热藏和冷藏温度分别是多少？
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在冷冻食品出入库时，为了避免冷藏间冷量的损耗，以及缩短搬运时间起见，先将易腐食品移入（）分批暂存，其仓间内温度有0°C和－18°C两种。
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在冷冻食品冷藏间里，仓间经内温度为-180C左右，空气采用（）。
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便利店冰柜（包括地柜和立式冰箱）有温控钮，可将温控钮设置到所有需要的温度即可。冷冻柜设（）摄氏度；冷藏柜（）摄氏度。
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食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷冻贮存温度是指多少度：（）。
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厨房冷藏设备主要有冷冻冰箱和冷冻包仓库，温度大多设在（）
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食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。
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温度计应分别放置在低温冰箱、冰柜的（），普通冰箱冷藏室及冷冻室的（）。
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冷藏或冷冻食品可以保持食品新鲜，食品冷藏贮存温度是指（）度。
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厨房中冷冻电冰箱，冷冻的温度可以保持在（）以下，可用于食品较长时间的贮藏。
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食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷藏贮存温度是指多少度（）
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使用冰衬冰箱储存疫苗时，冷藏保存的疫苗应存放在底部、冷冻保存的疫苗放在接近冰箱顶部。
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食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷藏贮存温度是指多少度:_______
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为减少解冻食品时开关微波炉的次数，可预先将食品从冰箱冷冻室移入冷藏室，慢慢解冻，并充分利用冷冻食品中的“（）能”。
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食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，为确保食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求，必须将食品堆积、挤压存放。
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食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷藏贮存温度是指（ ）
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温度计应分别放置在低温冰箱、冰柜的中间位置，普通冰箱的冷藏室及冷冻室的上部位置，冰衬冰箱的底部及接近顶盖处。此题为判断题(对，错)。
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需要在冷藏和冷冻的食品必须设置温度监控记录（）
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食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷藏贮存温度指（）度
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双系统冰箱冷藏和冷冻不交叉串味是因为（)。
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腌制脆皮炸鸡冷冻产品，储存于冷藏库或冷冻冰箱，要求储存温度及保质期为（）
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冷藏和冷冻分别对应的温度是（）
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