下列各组鱼类用于原条蒸时都应该采用开背取脏法宰杀的是（）。
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下列各组汉乐府诗中完全采用了五言体的是（）。
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下列各组汉乐府诗中全部采用了杂言体的是（）。
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下列各组填料中，能直接用于Ⅰ级铁路路堤基床底层的填料是（）。组
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酵母膨松类制品蒸时应采用（）
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由于鱼类品种很多，加工方法主要有（）、去内脏、剥皮、宰杀、择洗等。
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下列各组管材中，均可以用于生活热水系统的是（）。
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由于鱼类品种很多，加工方法主要有刮鳞、去鳃、（）、剥皮、宰杀、择洗等。
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宰杀生鱼用于豉油皇蒸生鱼，应该用鳃取法，以保持其完整的外形。
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下列禽类宰杀放血方法中，能够较好地保证禽肉卫生质量的是（）。
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如掌握的是分组资料中各组标志总量而缺少各组次数的资料，则可以采用（）公式计算平均数。
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鱼类的初加工大致可分为（）、煺砂、剥皮、泡烫、宰杀和摘洗等步骤。
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在控制实验中，要使各组被试对象的个别差异对实验效果的影响互相抵消，对这些对象的分组应该采用（）。
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用于治疗奶牛排卵迟滞、卵巢静止、持久黄体和卵巢囊肿；也可用于鱼类诱发排卵的是（）
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宰杀牛蛙一般采用（）的方法。
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下列各组物质可用于制取氢气的是（）。
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用于蒸的（）蟹，宰杀时须将蟹盖修成（）片，每盖约修成2片。
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小魽鱼、鲶鱼、塘利三种无麟的鱼，一般是采用（）宰杀方法
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用于蒸的（）蟹，宰杀时须将蟹盖修成（）片，每盖约修成品率片
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魽鱼、鲶鱼、塘利三种鱼一般是采用开腹取脏法宰杀，如果（）比较大时，则应该沿着腹腔两侧边缘切出整个鱼腹
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对巳经宰杀和初加工的家禽、家畜、鱼类等整只原料，按照烹调的不同要求，根据其肌肉组织、骨骼的不同部位、不同质量，准确地进行分档切割的方法叫（）
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山斑、鲈鱼、生鱼等用于原条蒸时，为了保持鱼体外形完整，都采用夹鳃取脏法加工。以上说法是否正确（）
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两个学生在争论盆鱼属于鱼类还是哺乳类时，甲说盆鱼和其它鱼类一样生活在水中，所以属于鱼类；乙说之前在电视中看到过，盆鱼和海豚一样，是胎生，所以应该是哺乳类，甲无法反驳。随后，甲乙共同查阅资料发现盆鱼属于鱼类。对于甲乙的争论，下列说法正确的有（）
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构造柱一般采用道抱箍背楞阳角斜拉加固设计，模板上不开对拉螺杆孔。但若构造柱任意单边尺寸时，构造柱墙板上对应背楞高度位置需要开背楞孔
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下列各组鱼类用于原条蒸时都应该采用开背取内脏方法宰杀的是（）。（75）
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