反复淘洗大米,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素是维生素。( )
相似题目
-
煮饭前要将大米多淘洗几遍,直到水变清为止。
-
反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是()
-
大米淘洗时水溶性维生素和无机盐会损失,营养素损失的程度与淘洗次数有关、与浸泡时间和用水温度无关。
-
大米不宜多淘洗的原因是()。
-
大米可反复淘洗。
-
大米营养素的损失程度与以下哪项无关()。
-
大米在淘洗过程中,营养物质损失的主要是水溶性维生素和()。
-
反复淘洗大米或将大米浸泡加热损失最多的营养素为().
-
涨发玉兰片时,最好先用淘大米的水浸泡10h以上,然后再加热泡发。
-
大米中营养素的含量比小米多的是()
-
大米在淘洗过程中,主要损失的营养素为()。
-
大米在淘洗过程中,主要损失的营养素为()
-
大米营养素的损失程度与以下哪项无关()
-
大米营养素损失的程度直接与哪些加工方式有关()
-
大米经过一般淘洗,维生素中( )损失最大。
-
反复淘洗大米,损失最多的是( )
-
【选择题】饭前要将大米多淘洗几遍,直到水变清为止。()
-
大米过度淘洗后,下列哪种维生素损失严重()
-
大米多次淘洗容易引起下列哪类营养物质的损失?()
推荐题目
- 关于胫神经
- YD2018电压输入线需用()多股铜线。
- 李斯特氏菌是一种耐冷的微生物。()
- 企业会计核算应当采用()确认收入和费用。
- 进入低毒重度危险区的防护等级为()级。
- 胃癌的治疗原则()
- 患者男,45岁。主因右胁肋部皮肤疼痛、起疱3天来诊。局部皮肤灼热,刺痛剧烈,红赤,有簇集水疱,高出皮肤,疱壁紧张,呈带状分布。烦躁易怒,口苦咽干,渴喜冷饮,小便短赤,大便干结,舌质红。舌苔黄厚,脉弦滑数。本案例针灸治疗,选取的主要经脉是().
- 据《素问•评热病论》,风厥的治疗应“表里刺之”,其中“里”是指()
- 热塑性塑料的主要成型方法有哪些?热固性塑料的主要成型方法有哪些?
- 力偶不能与力平衡,只能与力偶平衡。