山西汾酒为代表的清香型大曲酒的生产用曲量是（）
相似题目
-
黑曲霉AS.34309性能较原来的菌株糖化能力提高了（）倍，用曲量减少50%，是一株优良糖化菌。
-
（）是“清香汾酒、中国酒魂”的精确定位，展现汾酒的完美品质，浓缩了中国白酒史的发展脉络，诠释了中国酒魂的核心内涵。
-
用曲量仅0.5～1.5%是小曲的特点。（）
-
清香型白酒生产以大麦和豌豆制成的（）大曲，作为糖化发酵剂。
-
白酒形成不同香型和风味特点，目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。
-
清香型大曲白酒生产采用（）混合使用，作为糖化发酵剂。
-
白云边酒属兼香型白酒，其生产工艺为以优质高梁为原料，小麦高温大曲为糖化发酵剂，采用高温闷料，高比例用曲，经高温堆积，2次投料，（）轮次发酵的酱香型生产工艺。
-
汾酒产于四川省宜宾市，是以高粱为原料的清香型白酒。（）
-
汾酒是清香型白酒的鼻祖，它的酿造工艺采用的是（）。
-
山西汾酒是中国（）型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以（）特色而著称。
-
清香型白酒曲药使用多采用（）大曲。
-
清香型酒的主要特征是：清香、酣甜、柔和、干润爽口，（）是清香型酒的代表。
-
中国白酒清香型的代表是（）。
-
清香型，以汾酒为代表，采用蒸馏清渣工艺，在地缸内发酵制成。另外还有特制黄鹤楼酒、宝丰酒、沱牌曲酒也属此香型。
-
清香型的代表是汾酒，发酵容器（），工艺特点（）。
-
高温曲主要用于酿制（）白酒，中高温曲主要用于酿制清香型白酒，而中温大曲主要用于酿制浓香型白酒。
-
酱香型属大曲酒系，以()为代表。
-
清香型白酒以（）为代表，特点是就业晶莹透亮，酒气幽雅清香，酒味醇厚绵软，甘润爽口。
-
清香型白酒特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸，其代表是（ ）
-
白酒中清香型的代表位于哪个省份？
-
以茅台酒为代表的大曲酱香型白酒生产工艺中，加（)的作用是抑制有害菌的繁殖和可以促进淀粉酶及酒化酶的活性，以利发酵。
-
以茅台酒为代表的大曲酱香型白酒生产工艺中，一轮次入窖糟醅化验水分应为（）。
-
传统清香型大曲酒未使用作为糖化发酵剂（）
-
3、清香型白酒的特点为：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味净爽，酒体突出清、爽、绵、甜、净的风格特征，以（）为代表。
推荐题目
- HSE管理体系中有两书和一表，不包括（）。
- 法的历史类型的划分种类。
- 在生产实践中，常利用不同的加热和冷却的方法来改变钢的性能，其根据就是固态钢有（）性能。
- 在计算飞机的重量与平衡时，基本空机重量包括标准飞机重量、选装设备的重量，另外还包括（）.
- 志愿者督导的支持性功能是指通过督导、教育过程来强化志愿者的自我功能，让他们能够成长，并能在一个安全的气氛下自我反思，然后克服其在工作、学习中所遇到的挫折。对志愿者督导的支持性功能通常包含（）。
- 患儿，女，6岁，发热8d，伴咽痛、头痛、纳差，体温39℃，查体：咽充血，全身浅表淋巴结肿大，头面部及躯干可见丘疹。外周血白细胞18×109/L，淋巴细胞0.75，异常淋巴细胞0.20，本病倒临床诊断首先考虑是：（）
- 陶瓷砖按材质分为瓷质砖、炻质砖、陶质砖，其中陶质砖吸水率为（）
- 对监狱依法应当收监执行而拒绝收押罪犯的，送交执行的公安机关、看守所所在地的人民检察院应当及时建议承担监督该监狱职责的人民检察院向监狱提出书面纠正意见。
- 餐厅产生物料差异可能的因素有哪些（）
- He was very busy yesterday, otherwise he __ to the meeting（）