湿磨粉是将大米经水的浸泡后磨制而成的。
相似题目
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木司是将()、奶油分别打发充气后,与其他调味品调合而成的松软甜食。
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干制品原料又称干货,是将鲜活动干制品原料又称干货,是将鲜活动植物性原料经脱水干制加工而成的制品。植物性原料经脱水干制加工而成的制品。
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膨胀水泥是指以适当比例的硅酸盐水泥或普通硅酸盐水泥、铝酸盐水泥等和天然二水石膏磨制而成的膨胀性的水硬性胶凝材料。
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低筋粉由软质的白小麦磨制而成,蛋白质含量低,小于(),湿面筋小于(),适宜制作糕点、蛋糕类。
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泡夫制品是将黄油、水或牛奶煮沸后,烫制面粉,搅入鸡蛋等,先制作成面糊,再通过成形、()而成的制品。
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将大米用冷水浸泡透,至米粒松胖时,捞出控净水,上磨磨成细粉,用这种方法磨成的粉料是()。
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高筋粉是由硬质的白小麦磨制而成,蛋白质含量大于(),湿面筋大于(),适宜制作面包松酥类糕点等。
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()是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其他调味品调合而成的松软型甜食。
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高筋粉由硬质小麦磨制而成,湿面筋()。
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天然鱼鳞片是将()或者鲱鱼的鳞片用有机溶剂精制而成的。
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硅酸盐膨胀水泥是以适当比例的硅酸盐水泥和()磨制而成的膨胀性的水硬性胶凝材料。
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磨粉机主要用于大米、糯米等原料的加工。
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木司是将鸡蛋、()分别打发充气后,与其他调味品调合而成的松软甜食。
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纤维混凝土是将()均匀拌入而成的混凝土。
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在市场上许多蓝色托帕石是将无色或浅蓝色的托帕石经过放射线照射后改色而成的.
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面团中的筋力强,能较好地保持面包的膨胀度和柔软性,用硬质小麦磨制而成的面粉是()面粉。
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梧州三蛇酒是用广西的三种蛇――()放入50多度的优质米酒中浸泡而成的药酒。
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高筋面粉是由()磨制而成的。
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低筋面粉是由()白色小麦磨制而成的,蛋白质含量低。
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()是用木材或植物纤维为原料,经破碎、浸泡、磨浆等工艺,再加胶粘热压而成的人造板材。
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面粉是由什么谷物磨制而成的()
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【判断题】铁观音茶香虾,是将铁观音茶叶用沸水冲泡后隔出茶叶,把虾放入茶汤中浸泡入味,然后将炒香的铁观音放入锅内,与鲜虾一同翻炒入味而成。
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17、铁观音茶香虾,是将铁观音茶叶用沸水冲泡后隔出茶叶,把虾放入茶汤中浸泡入味,然后将炒香的铁观音放入锅内,与鲜虾一同翻炒入味而成。
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木司是将()、奶油分别打发充气后,与其他调味品调和而成的松软甜食