木司是将（）、奶油分别打发充气后，与其他调味品调合而成的松软甜食。
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木司是一种（）含量很高，十分软滑、细腻的西点。
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（）来自于两个方面，一是调味品本身的色泽与原料相吸附而形成的；二是调味品与原料相结合后发生的色彩变化反应所形成的。
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木司是一种层次清晰、松酥的甜食。
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奶油加工方法有多种，常见的有：打发奶油、（）、直接使用和加热加油等。
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制作巧克力木司时，主要原料是巧克力和奶油。
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拌制法是将新鲜而又能直接食用的生料或凉的（），经刀技加工成小的形状后，用调味品拌制成菜的技法。
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拌制法是将新鲜而又能直接食用的（）或凉的熟料，经刀技加工成小的形状后，用调味品拌制成菜的技法。
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在打发无糖型奶油时，可以直接加入（）。
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（）是将鸡蛋、奶油分别打发充气后，与其他调味品调合而成的松软型甜食。
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当夏季工作间的温度在（）时，开始打发奶油应减少加入搅拌缸内的奶油量。
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木司是将鸡蛋、（）分别打发充气后，与其他调味品调合而成的松软甜食。
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将植物脂奶油从冰箱取出，倒入搅拌缸内准备打发时的奶油温度应在（）。
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植物脂奶油所需打发时间（）动物脂奶油所需打发时间。
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若用牛奶调制奶油胶冻，一般的方法是将（）煮开后，再与其它原料混合。
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制作巧克力潘拿朵时奶油需要先进行打发.
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动物性淡奶油相较于人造奶油，比较容易打发。
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奶油枪摇晃次数过多时容易导致奶油打发过度，奶油表面粗糙出现锯齿状。
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班戟馅料中的奶油要打发到（ ），有明显纹路状即可。
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动物脂奶油从冷藏冰箱内拿出化软后,可以直接进行打发（）
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鲜奶油的打发方法是将奶油从冷藏箱内取出，轻轻摇匀后，倒人搅拌缸，其量控制在（）
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需冷冻奶油在打发之前，应放在（）解冻24~48小时以上
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将植物脂奶油从冰箱取出，导入搅拌缸里准备打发时的奶油温度应在（)。
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木司是将（）、奶油分别打发充气后,与其他调味品调和而成的松软甜食
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AB009 管道比例调合是指（）与车用乙醇汽油调合组分油分别通过计算机和调节控制设备在管线中实现调合
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