干燥过程中,例如盐、糖等结晶体,只要提高空气温度,降低相对湿度干燥速率可以(),是属于()过程。
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任何湿物料只要与一定温度的空气相接触都能被干燥为绝干物料。
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蜜丸贮存一定时间后,在蜜丸中有糖等结晶析出,此现象俗称()
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食品在冷加工和冷藏过程中,由于存在食品表面到空气再到冷却设备之间的递降温度,这个温差是引起食品()的原因。
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含结晶水的商品,在一定温度和干燥空气中,失去结晶水而使晶体崩解,变成非结晶状态的无水物质的现象,被称为()。
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系统干燥时,用热氮()过程中要控制热氮气体水冷却后温度小于40℃,以提高系统干燥效率和防止氮压缩机超温运转
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发电机在干燥过程中,应定时记录绝缘电阻,铁芯温度,绕组温度和排出空气温度的数值,并绘制定子温度和()的变化曲线
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食品物料中,如:盐、糖等结晶体的干燥主要是在()阶段,物料内部的水分传递,几乎()发生。
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当空气流速≤0.5m/s时,只要把空气温度提高到合适值,就可以使人感觉不到空气的流动。
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在真空干燥过程中绝缘材料内的水分蒸发越快,绝缘温度下降也(),所以采用逐步提高真空以缓解这个矛盾。
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食品在冷加工和冷藏过程中,由于存在食品表面到空气再到()之间的递降温度,这个温差是引起食品干耗的原因。
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干燥过程中,例如盐、糖等结晶体,只要提高空气温度,降低空气相对湿度,干燥速率可以提高,是属于()
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食品干燥过程中,只要有水分迅速地蒸发,物料的温度不会高于湿球温度。
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湿木材窑干时在等速干燥阶段,只要环境温度、湿度和空气的流动速度不变,木材含水量降低的速度也不变。
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切片预结晶的目的是提高了的软化点,防止在干燥过程中结块。
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水合物在干燥的空气中失去结晶水的过程叫风化。
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改变湿空气的温度能较大的影响降速干燥阶段速率,而对等速干燥阶段基本没有影响。
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在对流干燥中,物料表面温度近似等于空气湿球温度。因此,提高干燥的速率可采用的方法有()。
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排盐过程就是在高温下将母液蒸发到Na2CO3和Na2SO4的过饱和状态,然后再降低温度,使其从溶液中结晶析出,经过液固分离将其排出生产流程。
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空气对流干燥过程中,下列因素中既影响恒率干燥阶段的速率,也影响降率干燥阶段速率的是 。
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上题中干燥过程若所用空气的温度为20°C,湿度为0.0057 kg/kg干气,预热温度为120°C,废气出口温度为70°C,设为理想干燥过程。空气的用量为___________(kg干气/s)。
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在一定的干燥速率下,同一物料的厚度增加,物料的临界含水量______,干燥所需的时间______;干燥压力、物料厚度、物料与空气的接触方式及空气的湿度不变,提高空气的温度,则恒速段的干燥速率______,物料的临界含水量______,物料中的平衡水分______。
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原油脱盐过程中加入洗涤水的目的是洗去原油中的结晶盐,下列哪个因素对提高脱水脱盐效果无关()。
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在干燥实验中,提高空气的进口温度则干燥速率()
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7、石油脱盐过程中加入洗涤水的目的是洗去石油中的结晶盐,下列哪个因素与提高脱水脱盐效果无关。()
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