干燥过程中，例如盐、糖等结晶体，只要提高空气温度，降低空气相对湿度，干燥速率可以提高，是属于（）
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任何湿物料只要与一定温度的空气相接触都能被干燥为绝干物料。
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蜜丸贮存一定时间后，在蜜丸中有糖等结晶析出，此现象俗称（）
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食品在冷加工和冷藏过程中，由于存在食品表面到空气再到冷却设备之间的递降温度，这个温差是引起食品（）的原因。
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含结晶水的商品，在一定温度和干燥空气中，失去结晶水而使晶体崩解，变成非结晶状态的无水物质的现象，被称为（）。
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干燥过程中，例如盐、糖等结晶体，只要提高空气温度，降低相对湿度干燥速率可以（），是属于（）过程。
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系统干燥时，用热氮（）过程中要控制热氮气体水冷却后温度小于40℃，以提高系统干燥效率和防止氮压缩机超温运转
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发电机在干燥过程中，应定时记录绝缘电阻，铁芯温度，绕组温度和排出空气温度的数值，并绘制定子温度和（）的变化曲线
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食品物料中，如：盐、糖等结晶体的干燥主要是在（）阶段，物料内部的水分传递，几乎（）发生。
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当空气流速≤0.5m/s时，只要把空气温度提高到合适值，就可以使人感觉不到空气的流动。
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在真空干燥过程中绝缘材料内的水分蒸发越快，绝缘温度下降也（），所以采用逐步提高真空以缓解这个矛盾。
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食品在冷加工和冷藏过程中，由于存在食品表面到空气再到（）之间的递降温度，这个温差是引起食品干耗的原因。
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食品干燥过程中，只要有水分迅速地蒸发，物料的温度不会高于湿球温度。
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湿木材窑干时在等速干燥阶段，只要环境温度、湿度和空气的流动速度不变，木材含水量降低的速度也不变。
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切片预结晶的目的是提高了的软化点，防止在干燥过程中结块。
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水合物在干燥的空气中失去结晶水的过程叫风化。
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改变湿空气的温度能较大的影响降速干燥阶段速率，而对等速干燥阶段基本没有影响。
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在对流干燥中，物料表面温度近似等于空气湿球温度。因此，提高干燥的速率可采用的方法有（）。
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排盐过程就是在高温下将母液蒸发到Na2CO3和Na2SO4的过饱和状态，然后再降低温度，使其从溶液中结晶析出，经过液固分离将其排出生产流程。
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空气对流干燥过程中，下列因素中既影响恒率干燥阶段的速率，也影响降率干燥阶段速率的是 。
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上题中干燥过程若所用空气的温度为20°C，湿度为0.0057 kg/kg干气，预热温度为120°C，废气出口温度为70°C，设为理想干燥过程。空气的用量为___________（kg干气／s）。
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在一定的干燥速率下，同一物料的厚度增加，物料的临界含水量______，干燥所需的时间______；干燥压力、物料厚度、物料与空气的接触方式及空气的湿度不变，提高空气的温度，则恒速段的干燥速率______，物料的临界含水量______，物料中的平衡水分______。
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原油脱盐过程中加入洗涤水的目的是洗去原油中的结晶盐，下列哪个因素对提高脱水脱盐效果无关（)。
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在干燥实验中，提高空气的进口温度则干燥速率（）
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7、石油脱盐过程中加入洗涤水的目的是洗去石油中的结晶盐，下列哪个因素与提高脱水脱盐效果无关。（）
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