支链淀粉中葡萄糖基通过（）糖苷键连接构成它的主链，支链通过糖苷键与主链连接。

相似题目

• 支链淀粉是由葡萄糖单体通过（）连接起来的多糖。

  A . α-1，4糖苷键 B . α-1，4糖苷键 C . α-1，6糖苷键 D . α-1，6糖苷键

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• α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是（） （1）.完全水解成葡萄糖和麦芽糖 （2）.主要产物为糊精 （3）.使α-1，6糖苷键水解 （4）.在淀粉-1，6-葡萄糖苷酶存在时，完全水解成葡萄糖和麦芽糖

  A . 1，2，3 B . 1，3 C . 2，4 D . 4 E . 1，2，3，4

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• 支链淀粉是D-吡喃葡萄糖通过（）连接的。

  A . α-1，4糖苷键和β-1，6糖苷键 B . β-1，4糖苷键和β-1，6糖苷键 C . β-1，4糖苷键和α-1，6糖苷键 D . α-1，4糖苷键和α-1，6糖苷键

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• 支链淀粉是葡萄糖分子通过共价键结合的大分子，其中葡萄糖和葡萄糖之间的连接是（）。

  A . a-1，6-糖苷键 B . b-1，6-糖苷键 C . a-1，4-糖苷键 D . a-1，6-糖苷键和a-1，4-糖苷键 E . b-1，4-糖苷键

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• 直链淀粉是D-葡萄糖残基以α-1，4糖苷键连接的多糖，支链淀粉各分支是D-葡萄糖以α-1，（），但在各分支接点上则以α-1，6糖苷键连接。

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• α-淀粉酶任意水解淀粉分子内的（）键，不能水解（）键，作用于支链淀粉时，生成葡萄糖、麦芽糖、（）。

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• 淀粉是由葡萄糖分子构成的，分为直链淀粉和支链淀粉两种。

  A . 正确 B . 错误

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• （）属内切型淀粉酶，它作用于淀粉时从淀粉分子内部以随机的方式切断1，4糖苷键，不能水解支链淀粉中的l，6键。

  A . A、α-淀粉酶 B . B、β-淀粉酶 C . C、糖化酶

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• 甲壳低聚糖是一类由N－乙酰－D、－氨基葡萄糖或D－氨基葡萄糖通过（）糖苷键连接起来的低聚合度的水溶性氨基葡聚糖。

  A . A、α－1，4 B . B、β－1，4 C . C、α－1，6 D . D、β－1，6

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• （）对淀粉的水解作用是从淀粉的非还原性末端开始，依次水解l，4葡萄糖苷键，顺次切下每个葡萄糖单位。

  A . A、α-淀粉酶 B . B、β-淀粉酶 C . C、糖化酶

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• 核酸分子中的糖苷键均为（）型糖苷键。糖环与碱基之间的连键为（）键。核苷与核苷之间通过（）键连接成多聚体。

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• 淀粉和糖原中，葡萄糖残基间以（）糖苷键相连

  A . a—1，4 B . a—1，6 C . b—1，4 D . b—1，6

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• α-淀粉酶任意水解淀粉分子内的α-1.4糖苷键，不能水解（）键，作用于支链淀粉时，生成葡萄糖、麦芽糖。

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• 淀粉由葡萄糖按（）糖苷键结合。

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• 淀粉磷酸解过程是通过（）酶降解α-1，4糖苷键；靠（）酶和（）酶降解α-1，6糖苷键，磷酸解的好处是（）。

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• 组成直链淀粉的单糖通过（ ）糖苷键连接

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• 环糊精一般有6、7或8个（ ）残基通过（ ）糖苷键连接而成。

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• α - 淀粉酶水解支链淀粉的结果是 ① 完全水解成葡萄糖和麦芽糖 ② 主要产物为糊精 ③ 使α-1,6糖苷键水解 ④ 在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖

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• 蔗糖由葡萄糖和果糖组成，它们之间以 α（1→6）糖苷键连接。

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• 甲壳低聚糖是一类由N-乙酰-D、-氨基葡萄糖或D-氨基葡萄糖通过（)糖苷键连接起来的低聚合度的水溶性氨基葡聚糖。

  A．α-1，4 B．β-1，4 C．α-1，6 D．β-1，6

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• 直链淀粉由葡萄糖分子脱水缩合，以（）葡萄糖苷键组成不分支的链状结构。

  A．α-D-1，4 B．β-D-1，4 C．α-D-1，6 D．β-D-1，6

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• 淀粉分为直链淀粉与支链淀粉，二者都是由α-1，4糖苷键链接而成的。

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• 37、α—淀粉酶任意水解淀粉分子内的　　　键，不能水解　　　键，作用于支链淀粉时，生成葡萄糖、麦芽糖、　　　　　。

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• 与直链淀粉不同的是支链淀粉含有哪种糖苷键（）

  A．α-1,2-糖苷键 B．α-1,3-糖苷键 C．α-1,4-糖苷键 D．α-1,5-糖苷键 E．α-1,6-糖苷键

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