法国橡木主要生长在法国,橡木产区面积达450万公顷。()
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目前我国森林覆盖率由新中国成立初期的8.6%提高到21.66%,森林面积达到2.08亿公顷,()保存面积达6933万公顷,居世界首位。
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新开出的橡木桶板水分达50%,需要干燥,无论法国还是美国,葡萄酒用橡木桶板一般都采用()。
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橡木桶对于葡萄酒来说最主要的功能是增加香气;适度地氧化;增加单宁。
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以下哪个产区的霞多丽Chardonnay葡萄酒一般不使用橡木桶熟化?()
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法国的()是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的主要产区。
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葡萄酒在橡木桶中贮存是为了汲取橡木中的芳香物质、单宁等有效成分,但不同的橡木桶可提取的有效成分是不一样的,这主要取决于橡木桶制作工艺中“焙烤”的工艺以及橡木的品种。
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橡木的来源一般为()、美国橡木、东欧橡木等,一般风干至少()个月以上。
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比较而言,美国橡木的糅花单宁酚是法国橡木的2.5倍,而法国橡木有更多橡木香气和味道,因为法国橡木的非单宁酚含量高,大约是21%。
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新酿的白兰地在橡木桶中要进行老熟,但再橡木桶中存放最多不能超过多少年()
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()气味主要是葡萄酒成熟过程中单宁变化或溶解橡木成分形成的气味。
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单宁含量上法国橡木比美国橡木少3到5倍,香气上具有独特的乳脂味和椰香味。
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美国出产的橡木与法国橡木相比,其含香兰素较多,木质纹理紧密,所以香味更浓。
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橡木桶的烘烤是橡木桶制作的关键步骤,其中重度烘烤的温度一般在( )
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葡萄酒的酒塞一般为橡木塞,其中橡木塞主要取自橡树的哪个部位。( )
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葡萄酒的酒塞一般为橡木塞,其中橡木塞的取材主要取自橡树的树皮。( )
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选择橡木桶型号时,主要考虑两个因素,分别是( )
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橡木桶的烘烤是橡木桶制作的关键步骤,其中重度烘烤的温度一般在( )
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根据以下资料,回答下列各题。 2010年江苏经济运行高开稳走、持续向好,综合实力明显增强。初步核算,全省实现生产总值40 903.3亿元,比上年增长12.6%。其中,第一、二、三产业增加值分别达到2 539.6亿元、21 753.9亿元、16 609.8亿元,分别增长4.3%、13.0%和13.1%。三次产业增加值比例调整为6.2:53.2:40.6。先进制造业和现代服务业发展水平提升,全年实现高新技术产业产值30 354.8亿元,增长38.1%,占规模以上工业总产值比重达33%,比上年提高3个百分点;实现服务业增加值16 731.4亿元,增长13.0%,占GDP比重为40.9%,提高1.0 个百分点。战略性新兴产业快速增长,六大新兴产业全年销售收入达20 647亿元,比上年增长38.0%。非公有制经济进一步发展,实现增加值在地区生产总值中的份额达65.2%,其中私营个体经济比重为40.2%,分别比上年提高1.1个和0.8个百分点。城乡区域协调发展水平提高。城乡居民收入比为2.52:1,收入差距是全国较小的省份之一。三大区域均呈较快发展态势,苏中、苏北大部分经济指标增幅继续超过全省平均水平,对全省经济增长的贡献率达39%。农业生产形势较好。粮食连续七年丰收,全年总产量达3 235.1万吨,比上年增加5万吨,增长0.2%。其中夏粮1105.3万吨,增长0.2%;秋粮2 129.8万吨,增长0.1%。全年粮食面积为528.2万公顷,比上年增加1.0万公顷;棉花面积为23.6万公顷,减少1.7万公顷;油料面积57.4万公顷,减少1.9万公顷;蔬菜面积l21.3万公顷,增加6.5万公顷。新增高效农业面积l9.7万公顷,新增高效渔业面积7.7万公顷,新增设施农业面积8.6万公顷。 下列判断正确的是()。A.2010年江苏现代服务业增加值发展速度与全省地区生产总值发展速度持平
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以下哪个是法国最主要的桃红葡萄酒产区?()
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【判断题】法国勃艮第葡萄酒产区的主要葡萄品种是黑皮诺、霞多丽
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2014年,W省农业生产稳定增长。粮食生产再获丰收,全年粮食播种面积615.8万公顷,比上年减少0.2%;粮食单产达每亩314.6千克,创历史新高;总产量2905.8万吨,增长2.3%,为1999年以来最高水平。棉花生产平稳增长,播种面积69万公顷,增长1.5%;总产量73.7万吨,增长1.7%。油料播种面积51.7万公顷,增长3.7%;总产量152.6万吨,增长10.5%。蔬菜播种面积110.1
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目前我国森林覆盖率由新中国成立初期的8.6%提高到266%,森林面积达到2.08亿公顷,()保存面积达6933万公顷,居世界首位
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6、法国的哪个地区是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的主要产区?
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罗讷河谷在法国AOC葡萄酒产区中的排名如何?(面积和产量)()