小曲特点有的哪些？

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• 小曲酿造的酒其主要香型有（）.

  A . 清香型 B . 酱香型 C . 浓香型 D . 米香型

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• 小曲酒生产工艺的类型有哪些？

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• 米香型白酒是以（）为原料，经半固态发酵、蒸馏、（）、勾兑而制成的，具有小曲米香型特点的蒸馏酒。

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• 以下的（）是用小曲酿制的。

  A . 茅台 B . 泸州老窖 C . 桂林三花酒 D . 双沟大曲

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• 小曲酒

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• 酒精发酵工艺小曲法分为哪两阶段？

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• 下列乐曲中哪首是广东小曲？（）

  A . 四合如意 B . 赛龙夺锦 C . 三六 D . 慢六板

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• 下列乐曲中哪首是广东小曲？（ ）。

  A . 梅花三弄 B . 赛龙夺锦 C . 三六 D . 慢六板

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• 用曲量仅0.5～1.5%是小曲的特点。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 酶具有一般无机催化剂所共有的特点，更有其独具的特殊性能，这些性能主要有哪些？

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• 小曲按添加中草药与否可分为（）和（）

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• 小曲制曲时添加中草药作用有哪些？

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• 小曲酒是（），经酿制而成的白酒。

  A . A、以小曲为糖化剂 B . B、以小曲为发酵剂 C . C、以小曲为糖化发酵剂 D . D、以小曲为糖化剂，酒母为发酵剂

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• 初轧厂特有的均热炉有哪些特点？

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• 固态法发酵的小曲酒到（）后才确立为小曲清香型。

  A . 1979年 B . 1984年 C . 1992年

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• 拥有特色资源的正确做法是了解自己拥有的资源，包括自身知识结构、精神状态、身体状态、创新意识、交往能力等，以及自己拥有资源的特点，了解哪些是自己能做好，他人难以具备的资源。

  A . 正确 B . 错误

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• 现代化工具有的特点有哪些？

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• 拥有特色资源的正确做法是了解自己拥有的资源，包括自身知识结构、精神状态、身体状态、创新意识、交往能力等，以及自己拥有资源的特点，了解哪些是自己能做好，他人难以具备的资源。（）

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• 拥有特色资源的正确做法是了解自己拥有的资源，包括自身知识结构、精神状态、身体状态、创新意识、交往能力等，以及自己拥有资源的特点，了解哪些是自己能做好，他人难以具备的资源。（）（1.0分）

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• 以下哪些属于讨好者通常会有的特点?

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• 自动变速器中用作锁止元件的多片湿式制动器具有的结构特点有哪些（）

  A．从动钢片与制动器鼓的键槽相连，制动器鼓与变速器壳体等固定元件制成一体 B．主动片与行星齿轮系统相应元件用键联接，当制动器结合时，该元件与变速箱壳体固连，成为固定元件 C．制动器花键毂与行星齿轮机构的主动元件制成一体 D．主动片通过外缘键齿与制动器鼓内花键槽配合，与涡轮同步旋转

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• 半固态发酵法生产小曲白酒的特点，说法正确的是（)

  A．以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，采用半固态发酵和液态蒸馏得到小曲白酒。 B．半固态发酵的小曲酒与固态发酵的大曲酒相比，其特点是饭粒培菌，半固态发酵，用曲量少，发酵周期短，酒质醇和，出酒率高。 C．半固态发酵法生产小曲酒，是我国劳动人民创造的一种独特工艺，具有悠久的历史，产品价廉，为广大人民所喜爱。 D．半固态发酵生产的米酒可作“中草药引子”或浸泡药材，以提高药效。

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• 45、古希腊民族的特有的理性自然观具有哪些特点？

  A．将自然视为独立于人的对象 B．认为自然具有内在规律 C．认为自然是变化无常的 D．利用数学工具认识自然

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• （抓员工）员工小曲通过自己的努力成为了店长，但是刚到这个岗位上，小曲并不懂得如何从个人到团队管理的思想变化，导致在这个岗位上一直没有成绩，小曲的师傅知道后分享自己的工作方式，列举工作案例，最终小曲克服了自己的瓶颈，工作也开展的越来越顺利，从这个案例中，你学习到了什么（）

  A．新上任的管理层如同新员工一样有着陌生和忐忑，对此要保持正确的心态 B．适时的给予新任管理层帮助，及时指出不足，会帮助他们在成长的路上少走弯路 C．小曲失去了一个磨炼自己的机会

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