餐饮销售的指标有（）
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王师傅是一家餐饮店的老板，但是销售效果不好，现在想要试图改变餐饮销售模式，请问以下选项，你认为哪项是可取的（）
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餐饮业务销售货款的结算方式主要有（）。
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餐饮成本是由餐饮销售与产品利润的差构成的。
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根据餐饮销售量的预测来制定生产计划的方法主要有（）。
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餐饮食品经营销售散装熟食品时，有（）措施，不徒手接触食品。
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最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。
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餐饮成本是餐饮销售减去利润的所有支出。
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某饭店餐饮部2008年平均占用现金为1200万元，通过调查分析，发现其中有80万元的不合理占用额，该饭店餐饮部2009年销售收入预计较2008年增长15％，则2009年的最佳现金余额为（）万元。
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天马山景区范围内，改造之前有一条主要向周围大学生提供商品销售和餐饮等方面服务的街道，长沙人俗称它为什么？
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餐饮消费者对餐饮产品需求总量的综合性指标是（）
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某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店，开张营业半年多来，客人对饭店餐饮总的评价不错，但反映菜食缺乏地方特色，价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法，进一步扩大饭店的影响，决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?美食节是饭店一日三餐正常餐饮销售以外的特殊经营活动，其特点主要有（）。
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在一定的销售量下，餐饮企业的销售收入和销售成本相等，称为盈亏临界点，也叫（）。
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宴会销售预订是一项专业性很强的工作，因此，挑选人员需具备的条件有：多年从事餐饮工作的经历、了解市场行情、专业知识丰富、应变能力强，以及（）。
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餐饮销售量受经营空间的限制，餐饮企业要提高经济效益必须（）。
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餐饮企业服务人员同时也是销售人员，因此应承担餐饮企业的（）工作。
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请分析判断下列业务属于混合销售行为还是兼营行为?某五星酒店提供餐饮服务的同时客人有相关酒水消费。
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提供餐饮服务的纳税人销售的外卖食品，按照“餐饮服务”缴纳增值税，即餐饮外卖统一按照6%增值税税率征收。（)
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餐饮成本是指餐饮销售减去（）的所有支出
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因为餐饮销售量受进餐时间的限制，所以餐饮企业应（）
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《动车组列车服务质量规范》规定，列车餐饮品、商品有检验、签收制度，采购、包装、贮存、加工、运输、销售符合食品卫生要求
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提供餐饮服务的纳税人销售的外卖货物，按照“餐饮服务”缴纳增值税。（)
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餐饮成本是指餐饮销售总额（）利润的所有支出。
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餐饮销售的特点有（）
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餐厅业务流程主要由()负责，要求以服务程序为标准，有针对性地为客人提供服务，努力扩大餐饮产品的销售，保证完成预定的营业指标。
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