服务员在安排客人入座时正确的做法有()。
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一分钟内引导客人入座,()钟内开始提供服务。
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西餐零点服务,当客人入座后,服务员打开菜单的()呈递给客人。
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中餐厅迎宾引客入座时,注意不时回头招呼客人,提醒客人注意台阶,引领客人到适当的座位,引领时服务员应走在客人()。
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无论早、午、晚餐客人入座后,服务员应立即做()。
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服务员在餐厅服务中遇到生病的客人,下列正确的做法是()。
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为客人提供送水服务时,下列做法正确的是()。
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入席服务中,当客人来到席位前时,值台服务员要()帮助客人入座。
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一分钟内引导客人入座,()内开始提供服务。
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服务员在餐厅服务中遇到醉酒客人,下列正确的做法是()。
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在没有客人时,下列做法中符合商场服务人员站姿要求的是()
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若需要整理的客房内有客人用膳未撤走的餐具和餐车,服务员此时正确的做法是()。
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零餐(中餐)服务中,服务员在顾客入座后送上菜单并向客人()。
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西式早餐领位员在客人到达时,要根据客人的(),引领入座。
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服务员在引领客人时,做法不对的是()。
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在为客人提供行李服务时,正确的做法是()。
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商务宴请活动安排入座时,下列正确的做法是()
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在餐厅就餐期间若有客人突感身体不适,以下服务人员哪些做法是正确的?()
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服务员应掌握特殊酒水斟倒方法,客人落座后斟()酒,客人入座时斟()酒。
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客人入座后,服务员主动把餐巾放在餐蝶上。此题为判断题(对,错)。
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服务员带客人入座后,员工应主动为客人()
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当客人入座后,迎宾员应立即为客人提供菜单,正确的服务方法是迎宾员打幵餐单第一页递给()
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当客人被蝎、蜂蜇伤时,接待人员正确的做法有()。
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王先生带着客户到某星级酒店的中餐厅去吃烤鸭,这里的北京烤鸭很有名气,客人坐满了餐厅。由于没有预订,咨客先将王先生一行引到休息室等了一会儿,才安排他们到一张客人预订却未到的餐桌前。大家入座后,王先生一下子就为 8 个人点了很多菜,除烤鸭外还有十几道菜,其中有一道是“清蒸鲟鱼”。由于餐厅近日推出了推销海鲜提成的方法,服务员小张高兴得没问客人要多大的鱼,就通知厨师去加工了。不一会儿,一道道菜就陆续上桌了
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客房服务员发现客人有违法行为时,正确的做法是()