牛脖头肉属于三级牛肉,主要适用于()、炖和制馅之用。

A . 卤、酱 B . 炒、熘 C . 炸、汆 D . 炸、蒸

时间:2022-10-17 07:01:56 所属题库:中级中式烹调师题库

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