哪种酒是来自于葡萄原料酿造而成?()
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蒸馏酒是指以粮谷、薯类、水果等主要原料,经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的()。
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凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地。
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葡萄酒常用何原料何菌的酿造?
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黄酒是以()为主要原料酿造而成的发酵酒。
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白兰地的颜色来自于蒸馏原料葡萄酒或汁。
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朗姆酒是用甘蔗作原料发酵、蒸馏而成的,其著名的产地有()、()等。
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目前国产价格最贵的酒是哪种酒?
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以下哪种酒不属于葡萄原料酿造而成的?()
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酿造天然甜葡萄酒或贵腐酒的原料是因为葡萄果实受到了()菌的感染?
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下列选项中,以葡萄为原料的蒸馏酒是()。
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()(special wine):用鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特定方法酿制而成的葡萄酒。
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以葡萄酒为基酒,再配以一定量的原白兰地,并加入十几味中草药酿制而成,产于山东烟台的配制酒是()。
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红葡萄酒的颜色来自于()色的葡萄皮,葡萄皮对葡萄酒的()影响非常大,葡萄皮中含有大量的()是构成葡萄酒结构的主要因素,用于酿造白葡萄酒的葡萄一般都是(),但少数红葡萄品种酿造白葡萄酒的时候是榨汁发酵的,因为(),所以白葡萄酒是不含有()的。
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浓香型酒是一种以粮谷为原料,经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,(),具有以乙酸乙醚为主体复合香的白酒。
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葡萄酒一般是在餐桌上饮用的,故常称为助餐酒。在上葡萄酒时,如有多种葡萄酒,哪种酒先上,哪种酒后上,有几条国际通用规则?
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这个来自于波美侯(Pomerol)的酒庄,仅有两公顷的葡萄园,该酒庄酿造的葡萄酒很快就成为了波尔多最昂贵的葡萄酒之一,请问这个酒庄是以下哪一个? 里鹏酒庄(ChateauLePin) 弗汉酒庄(ChateauDuFrene) 赛德酒庄(ChateauLeCedre)
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一下哪种酒 _____________ 为非葡萄原料酿造而成?
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特种葡萄酒是酿造过程或者结束以后,使用特定的方法酿制而成的葡萄酒,它具有()或者两者兼有。
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葡萄酒酿造基本工艺分为原料的机械处理、酵母的添加( )
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酿造桃红葡萄酒的原料必须是红色葡萄品种,并且在葡萄原料运输过程中必须防止任何的挤压和浸渍。( )
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金钻级冰酒是有冰葡萄压榨出来的第三道原汁发酵而成的,占整个冰酒产量的( )左右。
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查理天使的冰酒是采用什么葡萄品种酿造的?()
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【单选题】下边哪种酒是西方意义上所说的“酒”?
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5、下边哪种酒是西方意义上所说的“酒”