马司板柔软细腻、气味香醇,是制作西点的高级原料。
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木司是一种()含量很高,十分软滑、细腻的西点。
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马司板是用()加适量罗木酒或白兰地酒制成的。
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润肤霜可保持皮肤的()和皮肤的柔软细腻。
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()是一种奶油含量很高,十分软滑、细腻的西点。
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体积酥松膨大,结构细腻宣软,成海绵状,味道香醇适口,是()。
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杏仁膏又称马司板、杏仁面。
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艺术装饰类,如精制的巧克力糖棍、面包篮、庆典蛋糕、()、马司板花、糖活制品等。
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杏仁面用于甜点制作具有质地柔软细腻,气味香醇等特点。
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润肤霜的美容作用是()使皮肤水分平衡和皮肤柔软细腻
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用()原料制作咸馅要选用少筋肉质细腻部分。
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高级白汤的制作原料有哪些?
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用食品包装法给木司成型时,常采用巧克力、糖粉、马司板、清蛋糕坯等食品原料制成各式的食品盒或桶的装饰物。
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润肤霜的美容作用是(),使皮肤水分平衡和皮肤柔软细腻。
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一般慕斯(mousse)西点的制作,由下列何种原料组合而成()
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札干细腻、洁白、可塑性好,是制作大型点心模型、展品的主要原料。
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艺术装饰类,如精制的()糖棍、面包篮、庆典蛋糕、糖粉盒、马司板花、糖活制品等。
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别名“高级西点师的滑铁卢”的甜品是泡芙塔。
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西点制作中常用的人工香精是()
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西点的配料中加入乳制品后,可以提高制品的营养价值,产生香醇口感。此题为判断题(对,错)。
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马司板在西式面点中一般不用作装饰制品()
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()札干细腻、洁白、可塑性好,是制作大型点心模型、展品的主要原料。
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()的特点:以蚕丝为原料织成的面料,一般光泽好、明亮悦目,手感细腻柔软。
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马司板在西式面点中一般不用装饰制品()
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奶油含量很高,十分软滑、细腻的西点是()
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