下列原料中可用抹刀方法进行处理的是（）

当原料C4中重组分多时下列处理方法正确的是（）。

A . 减少糠醛加入量 B . 增加硅油加入量 C . 减少亚硝酸钠用量 D . 调整溶剂再生釜运行周期

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在果蔬加工过程中，为了提高原料的耐煮性和脆性，对果蔬原料进行硬化处理，其方法是添加（）、（）、（）。

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下列地基处理方法中，既可用于加固深1～4m厚的软弱土、湿陷性黄土、杂填土等地基，还可用作结构辅助防渗层的是（）。

A . 灰土地基 B . 砂和砂石地基 C . 粉煤灰地基 D . 矿渣地基

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将加工整理的烹调原料直接或（）后放人蒸汽中进行熟处理的方法叫干蒸。

A . A、加汤汁 B . B、腌制 C . C、炸制 D . D、煮熟

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下列原料中不适宜进行拍粉着衣处理的是（）

A . A、小麦面粉 B . B、大豆蛋白粉 C . C、糯米粉 D . D、玉米粉

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下列烹饪原料适宜进行滑油初步热处理的是（）。

A . 肉块 B . 上浆的肉条 C . 上浆的肉丝、肉片 D . 鸡块

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如果某一阳极化处理的表面在维护工作中被破坏、可用哪种方法进行不完全的修理（）

A . A、使用金属抛光 B . B、进行化学表面处理 C . C、让某些抑制剂完全渗透 D . D、使用适当的中性清洗剂

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下列物质中，可用作冶炼镁的原料的是（）

A . A．冰晶石 B . B．光卤石 C . C．萤石 D . D．高岭石

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对于巷道中的一些冒落空洞积聚的瓦斯，可用下列（）方法处理。

A . 充填法 B . 引风法 C . 风筒分支排放法 D . 提高全风压法

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对无效的炸药进行处理时，应采用可靠方法不准任意销毁，一般可用下列方法处理：①硝酸炸药用（）、（）、（）或烧毁法②黄色炸药用（）法；③导火线用烧毁法④雷管用爆破法

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下列果树食心虫可用化学药剂土壤处理方法进行有效防治的是（）。

A . A、桃小食心虫 B . B、梨小食心虫 C . C、李小食心虫 D . D、梨大食心 E . E、苹小食心虫

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某道路工程需对工程沿线可用原料性能进行全面了解和掌握，其中对几种岩石和由岩石轧制成相应集料进行系列试验检测，部分检测结果列于下表。 https://assets.asklib.com/images/image2/2018080316232882528.jpg 根据表中提供的相关数据，回答下列问题。（设水的密度为1g/cm 3 ）下列有关岩石孔隙描述正确的是（）。

A . 岩石的孔隙率无法直接测得，而是通过表观密度计算得到 B . 岩石的孔隙率高低直接影响岩石的力学性能，但不影响岩石轧制成的集料的抗压碎能力 C . 岩石的孔隙率高低直接影响岩石或岩石轧制成的集料的耐候性 D . 岩石的孔隙率的大小不仅与岩石中的开口孔隙有关，同时还与岩石的闭口孔隙有关

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下列工程项目目标控制方法中，可用来掌握产品质量波动情况及质量特征的分布规律，以便对质量状况进行分析判断的是（）。

A . 直方图法 B . 鱼刺图法 C . 控制图法 D . S曲线法

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当原料C4中重组分多时下列处理方法错误的是（）。

A . 调整糠醛加入量 B . 增加硅油加入量 C . 加强压缩机吸滤器排液 D . 严重时可适当降低负荷

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当原料C4中重组分多时可采取（）等方法进行处理。

A . 加强压缩机吸滤器排液 B . 加强乙烯脱丙烷塔的操作 C . 注意循环溶剂中糠醛含量 D . 将罐底重组分排至液相放空气线

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下列地基处理方法中，既可用于加固深1～4m厚的软弱土、湿陷性黄土、杂填土等地基，还可用作结构辅助防渗层的是（）。