德国用于生产葡萄酒的品种以（）为主

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• Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是（）

  A . A．Gamay、PinotNior B . B．Cabernet Sauvignon、Merlot C . C．Syrah D . D．Chardonnay

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• 下列用于酿制上乘的香槟酒的葡萄品种是（）。

  A . 甘美 B . 辛范多 C . 皮诺卢亚 D . 美诺

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• 法国主产红、白葡萄酒，德国主产红葡萄酒，意大利生产白葡萄酒。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列哪个葡萄品种不是德国常见的葡萄品种（）。

  A . 长相思 B . 雷司令（Riesling） C . 西万尼（silvaner） D . 弗朗克慕勒

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• Burgundy产区用于酿制（）的主要葡萄品种是Gamay、Pinot Nior。

  A . A、桃红葡萄酒 B . B、红葡萄酒 C . C、白葡萄酒 D . D、香槟酒

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• 白葡萄用做酿制白葡萄酒和香槟酒，下列用于酿制上好的白葡萄酒的葡萄品种是（）。

  A . 雪当尼（Chardonnay） B . 白苏维安（SauvignonBlanC. C . 斯万娜（Sylvaner） D . 白雪尼（CheninBlanC.

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• Bourgogne产区用于酿制（）的主要葡萄品种是Chardonnay.

  A . 红葡萄酒 B . 桃红葡萄酒 C . 白葡萄酒 D . 香槟酒

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• Bordeaux产区用于酿制（）的主要葡萄品种有：CabernetSauvignon、Merlot、CabernetFranc。

  A . 红葡萄酒 B . 桃红葡萄酒 C . 香槟酒 D . 白葡萄酒

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• （）产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种有：CabernetSauvignon、Merlot、Cabernet Franc。

  A . A、隆河谷 B . B、波尔多 C . C、勃艮地 D . D、阿尔萨斯

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• 下列可以用于酿制上乘的红葡萄酒的葡萄品种是（）。

  A . 皮诺卢亚（PinotNoir） B . 加比纳苏维安（CabenetSauvignon） C . 辛范多（Zinfandel） D . 雪华沙（Shiraz）

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• Alsace主要身产德国风味的（）酒，该区选用的葡萄品种有（），（）和（）等几种。

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• 在德国葡萄酒中，以（）最为有名。

  A . 红葡萄酒 B . 白葡萄酒 C . 淡红葡萄酒 D . 葡萄汽酒

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• 冰葡萄酒是只有德国生产的冰镇葡萄酒。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列哪种葡萄品种被普遍认为以德国为其故乡（）。

  A . 赛美蓉 B . 雷司令 C . 霞多丽

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• 用于酿酒的葡萄品种，果粒含（）和（）较多。

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• 下列葡萄品种中不适用于酿造香槟的是（）

  A . 莎当妮（ChA.rdonnA） B . 赤霞珠（CAB.ernetSAuvignon） C . 黑品乐（PinotNoir） D . 莫尼埃品乐（PinotMeunier）

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• Bordeaux产区用于酿酒的主要黑色葡萄品种有：CabernetSauvignon、Merlot、（）。

  A . A．Syrah B . B．Gamay C . C．Pinot Nior D . D．Cabernet Franc

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• 白葡萄品种白玉霓是生产白兰地的主要葡萄品种。（）

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• 鲁其特主题乐园位于德国,以过山车为主。()

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• 在波尔多和勃艮第这两个产区中，（   ）产区的葡萄酒是以单一品种葡萄酒为主。

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• 德国的摩泽尔产区是世界上公认的白葡萄酒生产地。（）

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• 德国葡萄酒以白葡萄酒而出名，80%以上的是白葡萄酒。（）

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• 葡萄加工用品种主要用于酿酒，果粒含有较多（）。

  A．糖 B．有机酸 C．含氮化合物 D．鞣质 E．色素

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• 我国转向架的发展或划分为五个阶段,第四个阶段以生产用于广深线（)转向架为主。

  A.高速客车 B.普通客车 C.准高速客车 D.低速客车

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