8、稻曲菌侵染水稻后可产生毒素污染稻谷，影响米质，其产生毒素类型有（）。

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• 水稻分为灌溉稻（依靠灌溉）、天水稻（完全依靠雨水）、深水稻（长在深水里）。其中我国的水稻主要以什么为主？

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• 水稻稻曲病防治适期是（）

  A . 分蘖期 B . 拔节期至孕穗期 C . 破口前7~10天 D . 齐穗期至乳熟期

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• 食用被霉菌污染、含有霉菌毒素的食物后可发生中毒。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 水稻稻瘟菌属于半知菌亚门的（）。

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• 稻谷是（）在人类行为的影响下逐渐演变成为栽培稻。

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• 栽培稻是由野生稻培育而来的，我国栽培水稻的演变是怎样一个过程？

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• 道县玉蟾岩遗址发现的稻谷遗存是目前世界上发现最早的人工栽培稻标本。

  A . 正确 B . 错误

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• 真菌性中毒指真菌在粮食上生长，人及动物食后可因真菌本身或真菌产生的毒素而中毒。

  A . 正确 B . 错误

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• 水稻（）对产量影响较大，为害稻粒呈霉团，俗称：灰苞。

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• 水稻稻曲病是中国水稻三大病害之一。

  A . 正确 B . 错误

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• 联合国粮农组织根据稻粒长度，将稻谷籽粒分为（）及短粒。

  A . 长粒；中间型 B . 特长粒；长粒；中间型 C . 特长粒；长粒 D . 特长粒；中间型

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• 实验室生物安全防护是指实验室工作人员所处理的实验对象含有致病的微生物及毒素时，通过在实验室设计建造、个体防护装置、严格遵从标准化操作程序和规程，确保实验室工作人员不受实验对象侵染，确保周围环境不受其污染。

  A . 正确 B . 错误

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• 在高光强、高温和低C02浓度的条件下，高粱由于含有磷酸稀醇式丙酮酸羧化酶，其利用C02的能力远远高于水，稻。从高粱的基因组中分离出磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶基因（Ppc基因），利用农杆菌介导的转化系统将其转入水稻体内，以提高水稻的光合效率。下列说法正确的是（）

  A . 在此过程中会用到限制性核酸内切酶、DNA连接酶和载体等工具酶 B . 此技术与花药离体培养技术相结合，便可以快速获得纯合子，缩短育种周期 C . Ppc基因导入受精卵是此技术关键，否则不能达到该基因在各组织细胞都表达的目的 D . 此项技术是否成功可以测定转基因植株与对照植株同化二氧化碳的速率

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• 稻属于（）科，（）属。水稻根系属于（）。

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• 黄曲霉毒素是黄曲霉的一种代谢产物，极易污染玉米、稻谷、麦类、花生等粮油食品。

  A . 正确 B . 错误

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• 水稻田有95％以上谷粒变黄，米质变硬的时期称为（）。

  A . 抽穗期 B . 长穗期 C . 成熟期 D . 盛穗期

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• 细菌分泌一种蛋白质到细胞外，其毒性较强，经甲醛处理后可变成类毒素，该毒素为（）

  A . 外毒素 B . 内毒素

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• 联合国粮农组织根据稻粒长度，将稻谷籽粒分为（）；（）；（）及短粒。

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• 疫苗多是用病菌、病毒或其产生的毒素制成的，经过杀灭或减毒处理，有一定的（），接种后可引起一些反应。

  A . 药性 B . 毒性 C . 刺激性 D . 免疫性

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• 杂交水稻之父袁隆平利用野生雄性不育稻和栽培稻杂交，培育出杂交水稻“野败”，引起了全球的关注。这说明野生生物具有（）

  A . 间接使用价值 B . 潜在使用价值 C . 科学研究价值 D . 药用价值

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• 55、稻曲菌的厚垣孢子主要在土壤中越冬，土壤越湿润，其存活时间越长。

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• 霉菌毒素是指（)在其污染的食品中所产生的有毒代产物。

  A、寄生虫 B、细菌 C、病毒 D、霉菌

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• 农科院向农民推荐鄂丰1号和鄂丰2号两种新型良种稻谷.在田间管理和土质相同的条件下,2号稻谷单位面积的产量比1号稻谷低20%,但2号稻谷的米质好,价格比1号高.已知1号稻谷***的收购价是1.6元/千克. ①当2号稻谷的***收购价是多少时,在田间管理、土质和面积相同的两块田里分别种植1号,2号 稻谷的收益相同? ②去年小王在土质和面积相同的两款田里分别种植1号、2号稻谷,且进行了相同的田间管理.收获后,小王把稻谷全部都卖给了***.卖给***时,2好稻谷***的收购价定位2.2元/千克,1号稻谷***的收购价未变,这样小王买2号稻谷比1号稻谷多收入1040元,那么小王去年卖给***的稻谷共有多少千克? (两题都用方程来解)

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• 简述稻曲病的侵染循环，应采取哪些防控措施？

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