巴氏消毒会影响牛奶中的()
![](/upload/20220827/c85071da6ff0aadc10ebce6c25bb4f0d.png)
相似题目
-
巴氏消毒法常用于牛奶和()的消毒。
-
包装是影响牛奶保质期的直接原因,空气的气体分子会通过包装材料的分子间隙渗透到包装内侧与牛奶直接接触,当透过的空气中的()达到一定数量时,牛奶即会变质。
-
牛奶巴氏消毒法分低温和高温两种,其中高温消毒要求温度(),时间()。
-
鲜奶大多经过巴氏消毒,即将牛奶加热至摄氏(),并维持此温度30分钟。
-
牛奶巴氏消毒法分低温和高温两种,其中低温消毒要求温度()时间()。
-
牛奶的高温短时间巴氏消毒法是()
-
消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》,下列关于消毒牛奶的卫生要求中,错误的是()
-
牛奶的低温长时间巴氏消毒法是()
-
牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是()。
-
消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏菌乳的要求》,下列叙述正确的是()。
-
牛奶、某些酒类等常用巴氏消毒法,常用的方法是()
-
巴氏消毒法消毒牛奶的目的是()
-
消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌乳》(GB5908―1999)的要求。
-
常用的巴氏消毒法采用()条件进行牛奶或者酒类的消毒。
-
为了不破坏牛奶中的营养成分最好用的消毒方法是
-
巴氏消毒法用于牛奶、果汁等不能用高温消毒的液体的低温消毒法。(5.0分)
-
巴氏消毒法常用于牛奶、果汁等不能用高温消毒的食品的灭菌法。
-
一般牛奶消毒多采用牛乳高温短时杀菌或者是牛乳超巴氏杀菌。( )
-
消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》(GB l9645--2005)的要求,其中致病菌要求A.≤9
-
巴氏消毒牛奶指在60~80℃、数十分钟杀灭奶中的致病菌和腐败菌制得的产品。()此题为判断题(对,错)。
-
【判断题】“巴氏消毒法”又称“低温灭菌法”,这是一种专用于牛奶、啤酒、果酒或酱油等不宜进行高温灭菌的液态风味食品或调料的低温消毒方法。
-
2、杀灭牛奶里含有的病菌常用巴氏消毒法。该方法是由 发明的低温杀菌法,既可杀死病菌,又能保持物品中营养物质风味不变。
推荐题目
- 以下行为中属于本能行为的是()
- 特色终端取款余额查询时,客户必须()。
- 患者,女性,40岁,因"左眼球无痛性突出1年"来就诊。眼部检查:Vod1.5,Vos0.8,右眼基本正常;左眼球向正前方突出,左眼较右眼突出2mm,眼球运动正常,眼前段检查正常,眼底检查,视乳头边缘稍模糊不清,轻度水肿。若本病CT检查提示左眼视神经中段呈肿块样增粗,肿物边界清楚,内密度高、均匀,CT值+60~+80HU,增强扫描可以中度强化。则该患者最可能是如下哪个诊断
- 坚持按劳分配与按生产要素分配相结合,是由()决定的。
- 排水器的工作原理是利用水的高度差产生压力来切断煤气的。()
- 简述浊度计对被测水样的要求。
- 下列进出口货物中,其运费及其相关费用、保险费的计算,正确的有( )。
- ARP的作用是什么?()
- 图中某些学校的做法()。https://assets.asklib.com/images/image2/2017110516325918338.jpg
- 离心泵和旋涡泵吸液原理相同。