筹划菜单要注意掌握客人意图、突出特色、合理定价、（）、注意厨房技术力量、保证菜点数量和质量。
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为了满足客人求知心理，餐厅服务员应熟练掌握菜单内各式菜肴的（），有历史典故的菜肴要了解清楚。
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计划菜单时，要预计目标顾客所喜欢的菜品类别和品种，预计客人的数量，提供相当数量、多种类型的菜品，供客人自由选择的菜单是（）。
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为了保证利用转让定价进行税务筹划的有效性，筹划时应注意（）。
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分配房间是十分敏感的工作，稍有不慎就会影响团队团结由于全陪或领队对客人情况比较了解，所以分配房间的工作原则上请他们来做地陪要注意的是，房间分配后，地陪应掌握客人所住房间号，以便与客人保持联系
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合理确定实现战略目标的主要途径，要把握全局，统筹兼顾，突出重点，特别要注意处理好内需和外需的关系，主要有()。
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船舶在入海河口航行，要做到充分利用潮汐提高航速必须注意（）。①合理掌握开航时间②合理掌握航速③合理掌握转流时刻的流速分布
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讲好本地概况很不容易，稍不注意，容易变成照本宣科式的数据背诵，使客人昏昏欲睡讲解成功的关键是材料取舍和方法运用，应突出客人感兴趣的话题，多采用类比法（把当地情况与游客熟悉的内容进行对比，客人易于掌握），注意深入浅出，借景抒情，言之有物，以达到较好的效
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对客服务要突出快而准，即服务动作要（），服务程序要正确无误、恰到好处地满足客人的合理需求。
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菜单定价的第一步是先要进行（）
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菜单的定价要遵循哪些原则？
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“制定菜品价格既要相对灵活，又要相对稳定”的菜单定价原则是指（）
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下达口令的基本要领是发音部位要正确，掌握好音节，注意音色，突出主音。
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为了满足客人求知心理，餐厅服务员应熟练掌握菜单内各式菜肴的配料、烹饪方法、食用方法、（），有历史典故的菜肴要了解清楚。
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我们在面试时要注意掌握时间、突出特点，避免涉及和面试不相关的内容。
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掌握好提问的时机，有助于引起对方的注意，掌握主动权，使谈判按照自己一方的意图顺利进行。商务谈判的提问时机包括（ ）
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在讲解中, 导游人员要注意突出花木草树的哪些特色,以给游客美的享受?
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现代教育技术与一般意义的教育技术相比并没有本质的区别，突出“现代”二字是为了要更多地注意探索那些与现代科学技术有关的课题，吸收现代科技成果和系统思维方法，使教育技术更具有时代的特色。
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当前我国农业产业结构不合理的矛盾十分突出，调整势在必行，各地要按照适应市场，因地制宜，突出特色，发挥优势的原则，依靠科技，不断向生产力的广度深度进军。以优化品种、提高质量、增加经济效益为中心大力调整产品结构，我国农业产业结构调整的主要原因是()
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菜单定价要有相对的稳定性，每次的调价幅度最好不超过（)。
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文员接待未预约客人，应了解来宾的身份和意图，进行合理分流，正确做法是（）
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工作沟通时要明确沟通的目的意图，合理运用时间管理的技巧先说紧急与重要的事情，同时按沟通对象的不同性格决定沟通策略，应注意以下几个关键点：__（）
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客房服务员使用服务用语要掌握四个要点：一是语言完整，合乎语法，简明扼要;二是表情真切，注意客人，面带微笑;三是口齿清楚，语音适当，必要时配合手势;四是什么？
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当前我国农业产业结构不合理的矛盾十分突出，调整势在必行。各地要按照适应市场、因地制宜、突出特色、发挥优势的原则，依靠科技，不断向生产力的广度和深度进军，以优化品种、提高质量、增加经济效益为中心大力调整产品结构。我国农业产业结构调整的主要原因是（）
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为了保证利用转让定价进行纳税筹划的有效性，筹划时应注意（）