蛋糕表面突出主要是由于()。
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面糊类蛋糕配方内油脂含量太多,则表面颜色较深。
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蛋糕容易“发”,是常常由于()
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干燥胶粒表面水份大,主要是由于()。
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油蛋糕表面()形态端正。
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筵席突出庄重、典雅气氛,多用松柏、仙鹤图和花草装饰场景,设礼台和蛋糕台,突出主菜,这种布置适合()。
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左侧心力衰竭时呼吸系统表现最突出的是(),它主要是由于()所致。
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烤焙出炉后的戚风蛋糕,随即发生表面收缩是因()
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为什么蛋糕表面有斑点?
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蛋糕表面构图的形式取决于()结构。
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蛋糕表面有白色斑点是因()
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一食品店有三种蛋糕出售,由于售出哪一种蛋糕是随机的,因而售出一只蛋糕的价格是一个随机变量,它取1,1.2,1.5(单位:元)的概率分别为0.3,0.2,0.5。某天售出300只蛋糕,则这天售出价格为1.2的蛋糕多于60只的概率为()
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清蛋糕成品应该是色泽金黄,如果表面颜色呈棕黄色,其原因不可能是()。
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透明镜面果胶是一种蛋糕、面包表面上光剂,还可起水果()的作用。
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由于天使蛋糕含其它配料少,所以天使蛋糕烘烤所需的温度要比其它清蛋糕低。
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现在我国实际铺筑的沥青路面的表面功能迅速衰减的问题相当突出,根据我国的具体情况,路面抗滑性能迅速下降的原因主要是()。
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制作裱花蛋糕时,要将蛋糕坯表面(),以利于裱型的操作。
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蛋糕制品色泽要均匀一致,如果发现蛋糕表面有斑点,可能的原因是()。
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脑电波在皮层表面的形成主要是由于
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近年来,美国政治制度运行过程中的低效问题日益突出,主要问题是由于美国实行,
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下列不属于烘烤后,蛋糕表面出现有斑点的原因是?
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蛋糕胚卷制卷筒蛋糕时,蛋糕胚的表面应先抹奶油后,将蛋糕坯向前()
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蛋糕抹面后,表面应光滑、()
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不同种类的蛋糕须使用不同的霜饰,才能取得完美的效果。对于重油蛋糕,表面适合()。
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制作蛋糕的夹层时,第二片蛋糕坯叠放在(),再取适量的淡奶油将其表面涂抹均匀。