在酸作用下,可生成没食子酸的鞣质是()
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鞣质分为水解鞣质和缩合鞣质是根据()。
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经酸处理可生成没食子酸的鞣质是()
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水解后主要产生没食子酸和葡萄糖(或多元酚)的鞣质是()
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蔗糖在酸或糖水解酸的作用下,可以水解成等量的葡萄糖和果糖。
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通常采用的鞣质分类方法有:()和()两种。
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又称鞣花鞣质,水解后产生逆没食子酸的一类鞣质是()
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水解后主要产生没食子酸和葡萄糖(或多元醇)的鞣质为()。
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二分子以上逆没食子鞣质缩合形成的是()
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鞣质是一类在植物界广泛分布的()
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用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸,同时还可能有少量没食子酸的鞣质是()
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含有没食子鞣质的中药是()
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收涩药中所含的鞣质及()均有抗菌活性。
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在紫外光线作用下,使氯和沸腾的甲苯作用,依次可生成()。
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经酸处理可生成鞣红的鞣质是()
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中药中鞣质成分按目前已知的鞣质化学结构及组成,一般可分为()
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逆没食子鞣质在酸的存在下加热后形成()
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可水解鞣质在酸、碱、酶的作用下,水解后可能的产物有()
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鞣质分为水解鞣质和缩合鞣质是根据()
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含有逆没食子鞣质的中药是()
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从结构上讲,鞣质是一类()
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与酸作用可缩合为鞣红的鞣质是()
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五倍子中的鞣质属于( )。
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大黄中所含的鞣质为()
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()在酶作用下,可生成苹果酸,该酶属于EC分类中的()酶类。